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Le cafe du bonbon
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数年振りのLE CAFE DU BONBONでの開催になります。 レッスンはデモンストレーション形式にて後ご試食頂きます。受講受付は 6月21日(水)21:00~ 開始となります。皆様のご参加お待ちし... Continue reading
Posted Jun 13, 2017 at LE CAFE DU BONBON
romi-unie代表・いがらしろみさんの新しい教室 “Atelier bis” にて製菓教室を開催させて頂くことになりました。単発レッスンとしてのご参加が可能です。 新緑が気持ち良いこの季節、ろみさ... Continue reading
Posted May 9, 2017 at LE CAFE DU BONBON
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3着目になるワークジャケット。今回はコロニアルチェックさんのオリジナルリネンで採寸から細かい要望を取り入れて頂き完成しました。袖は折って着用できるように長めです。熱い天板や熱湯での火傷を少しでも防げる... Continue reading
Posted May 1, 2017 at LE CAFE DU BONBON
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大橋歩さんがつくられる“大人のおしゃれ15”にて、ボンボンのお菓子をご紹介いただきました。どちらも家庭で作られることが多いお菓子です。お菓子販売日には地味目ながらも静かな人気ぶりを発揮しています。何度... Continue reading
Posted Mar 21, 2017 at LE CAFE DU BONBON
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チーズとチョコレートをテーマに担当参加させて頂きました。ボンボン店頭でも販売して居ります。 -- “LE CAFE DU BONBONの焼き菓子”久保田由希著(主婦と生活社)はボンボン店頭にて販売いた... Continue reading
Posted Jan 18, 2017 at LE CAFE DU BONBON
販売日時:金曜・土曜のみ (金) 12:00~17:30閉店、(土) 12:00~16:00閉店 2017年4月より金曜・土曜(週2回)に販売日が変わりました。 当面お菓子はテイクアウトのみの販売とさ... Continue reading
Posted Jan 25, 2015 at LE CAFE DU BONBON
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mongoût N°2できました。 今回は“チラシのようなポスター”です。お菓子の名前のみという立花文穂さんのデザインがとても新鮮です。ボンボンのお菓子のイメージを重ねてもおもしろいですね。 mong... Continue reading
Posted May 18, 2012 at LE CAFE DU BONBON
2017 ●2月“あたらしいパウンドケーキ”(家の光協会)にて、チョコレートとチーズのパウンドケーキを担当致しました。 ●1月エクラ“招かれた日の「美味なる手みやげ60」”別冊付録(集英社)にて、ビス... Continue reading
Posted Feb 29, 2012 at LE CAFE DU BONBON
通常、製菓教室“L'atelier du bonbon”を中心に運営して居ります。 月曜定休 営業日時:金曜:12:00~17:30閉店、土曜:12:00~16:00閉店 4月より販売日は、“金曜・土... Continue reading
Posted Aug 1, 2011 at LE CAFE DU BONBON
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ガトー・フロマージュ サイズ:16cmパウンドサイズ/1,840円 税込 24cm長方形型(約8人分)/3,680円 税込 カット販売(24cm長方形型1/8サイズ)/460円 税込 店頭販売のみ 2... Continue reading
Posted May 7, 2010 at LE CAFE DU BONBON