This is Elin Johansson's Typepad Profile.
Join Typepad and start following Elin Johansson's activity
Join Now!
Already a member? Sign In
Elin Johansson
Recent Activity
Nu är det aktuellt med en diskussion kring energidryck och ungdomar. Många undrar om det är farligt, vilket föranledde att Sveriges radio hörde av sig för en intervju kring detta OCH frågan om lightläsk är farlig. Nervöst stegade jag in där i morse och svarade på programledarnas frågor. Vill du... Continue reading
Posted Aug 24, 2017 at Dietistbloggen
Tommy Cederholm, professor och överläkare vid Uppsala universitet har tillsammans med professor Maj-Lis Hellenius, professor och överläkare vid Karolinska universitetetssjukhuset, skrivit en översiktsartikel om matens betydelse för åldrande och livslängd. Där tar de upp att Medelhavskosten och Okinawakosterna är kopplade till lång livslängd. Båda baseras på grönsaker, baljväxter, frukt, icke-tropiska... Continue reading
Posted Jun 3, 2016 at Dietistbloggen
Image
Idag har jag och dietist Markus Kvist (dietist på Stenbergska hälsocentral och Lycksele lasarett) deltagit i en workshop om diabetes. Detta var del tre i en serie om diabetes som inleddes med en föreläsning av en diabetesläkare, följt av en föreläsning om kost vid diabetes som jag höll för två... Continue reading
Posted May 19, 2016 at Dietistbloggen
I egenskap av dietist på Husläkarna i Umeå vill jag berätta att vi har en bra grej på gång där, som gör att jag är stolt över att jobba på Husläkarna! På måndag den 18/4 är det nämligen dags för en ny service för patienterna över 70 år, listade på... Continue reading
Posted Apr 15, 2016 at Dietistbloggen
Minns alla Norsjöprojektet? Där invånarna fick kost- och motionsråd för att sänka sitt kolesterol - och gjorde det också! Resultat från Västerbottens folkhälsoundersökningar visar dock att invånarna i inlandet äter sämre, rör sig mindre och har sämre värden än Västerbottningarna vid kusterna. Så nu vill kommunen och Folkhälsoenheten i Västerbottens... Continue reading
Posted Apr 14, 2016 at Dietistbloggen
Image
Vi dietister får regelbundet hem vår tematidning Dietistaktuellt som tar upp aktuell forskning och händelser på området nutrition. Tyvärr hinner jag sällan läsa den, så det jag tänker referera till här är en artikel från oktober 2015. I en studie på Örebro universitet har man tittat på vad som händer... Continue reading
Posted Jan 26, 2016 at Dietistbloggen
Image
Det här tycker jag var toppen! Med den här översikten kan vi tydligt visa för patienter med höga blodfetter VAD som ger effekt! HUR just de ska åstadkomma dessa förändringar får vi komma fram till tillsammans, vad äter de för mycket av, och vad kan de äta mer av? Vad... Continue reading
Posted Oct 26, 2015 at Dietistbloggen
Image
Vad roligt att tidningarna har hittat oss och vill skriva om oss! Vill du läsa hela artikeln kan du klicka här och bläddra ner till sida 38. Continue reading
Posted Oct 15, 2015 at Dietistbloggen
Image
Vi har testat ett nytt snacks, rostad majs med chili. Gillar du hetta så visst! Smakar lite som chilinötter men består alltså av majs istället. Innehållet då? Per 100 g består de av: 419 kcal 12 g fett varav 4,6 g mättat fett 66,1 g kolhydrater 7,2 g protein 2... Continue reading
Posted Oct 14, 2015 at Dietistbloggen
Det här låter tråkigt (åtminstone för mig!) men jag blev riktigt inspirerad av det här klippet, där Paul Svensson tillagar bruna bönor på fyra "nya" sätt. Se och lär! Till klippet Continue reading
Posted Mar 2, 2015 at Dietistbloggen
Image
Här kommer ett superenkelt recept på banan (och russinmuffins) som jag testade för första gången idag. Sötman kommer från bananerna och russin vilket gör dessa lite mer hälsosamma än vanliga muffins. Gott! Bananmuffins: 1,5 dl fiberhavregryn 1,5 dl grahamsmjöl 2 tsk bakpulver 1/2 krm salt 1 msk flytande margarin 1... Continue reading
Posted Nov 10, 2014 at Dietistbloggen
Image
Igår testade vi att baka lite annorlunda muffins, med mandel som mjöl och olja som fett! Om nu hade förmånen att delta på fettskolan som hölls här i Umeå och Skellefteå för några veckor sedan, så var det dessa vi fick till fikat på eftermiddagen. Vi gick även steget längre... Continue reading
Posted Sep 17, 2014 at Dietistbloggen
Image
Idag och imorgon är några av oss bloggare på vidareutbildning arrangerad av vår lokala DRF-förening (dietisternas riksförbund). Specialistläkaren på kirurgen i Lycksele har just berättat att han vill se fler dietister i teamet runt patienten som genomgår fetmakirurgi. Han vill se en ökning från dagens 0,2 tjänster till 2 heltider.... Continue reading
Posted Aug 28, 2014 at Dietistbloggen
Image
Här kommer en bra sammanfattning om hur olika livsmedel skyddar mot cancer, som American Cancer Society gjort. Skriv en kommentar om ni är nyfikna på fler livsmedel! Continue reading
Posted May 13, 2014 at Dietistbloggen
Tisdag den 1/4 hade Husläkarna i Umeå invigning av den nya distriktsköterskemottagningen i Tavelsjö. Jag hade äran att få föreläsa för de ca 120 personerna som kom för att visa sin uppskattning över detta initiativ. De flesta som var där, och den främsta målgruppen för mottagningen, var personer över 65... Continue reading
Posted Apr 10, 2014 at Dietistbloggen
Image
I tisdags var jag och mina primärvårdsdietistkollegor på en jätteintressant utbildning om de nya rekommendationerna för äldres proteinbehov, sarkopeni och om screening och bedömning av undernäring. Föreläsare var professor Tommy Cederholm vid klinisk fysiologi och metabolism, Uppsala universitet och Mikael Karlsson, Nutritionsansvarig dietist i Lindesbergs kommun. Jag skulle vilja sammanfatta... Continue reading
Posted Mar 6, 2014 at Dietistbloggen
Image
Förra veckan var jag och lyssnade på en intressant genomgång av en studie gjord på Sahlgrenska akademin. Syftet med studien var att ta reda på vilken behandling som fungerar bäst för viktnedgång på gravida som hade ett BMI över 25. Detta för att man vet att så många som 14-20%... Continue reading
Posted Feb 3, 2014 at Dietistbloggen
Image
Har ni varit på något julbord ännu? Kanske är det snart dags? Hur tänker ni inför detta? Många gruvar sig för de svulstiga julborden. Tänker att kilona lägger sig i form av köttbullar och lussebullar runt magen. Och det klart, mycket finns att välja på! Lite beroende på hur påkostat... Continue reading
Posted Dec 2, 2013 at Dietistbloggen
Image
Ställ era frågor till oss via chatten på hälsa 2020! Vi sitter här till kl 14.00 :) Continue reading
Posted Nov 11, 2013 at Dietistbloggen
Image
Här står jag och står! Maj-Lis Hellenius, professor vid Karolinska institutet, pratar varmt om att stå och jobba. Hon menar att vi förbränner tre gånger så mycket om vi står än om vi sitter! Det kan vara bra att tänka på om man inte tycker sig få tid till motion... Continue reading
Posted Oct 22, 2013 at Dietistbloggen
Image
Idag har Västerbottenskuriren publicerat min debattartikel som berör ämnet undernäring hos äldre. En problem som väcker känslor - men som "ingen" gör något åt. Ska vi nå världens bästa hälsa 2020 får vi inte glömma bort kostens betydelse för äldre. För lite mat = sjukare äldre, större kostnader, ökat lidande... Continue reading
Posted Oct 4, 2013 at Dietistbloggen
I fredags var vi på en jätteintressant disputation, där vår dietistkollega Kristina Lindvall fick försvara sin avhandling "Being able to be stable". Syftet med avhandlingen var att utforska vad primär viktstabilitet är och utöka kunskapen om de attityder, beteenden, strategier samt omgivande faktorer som är viktiga för viktstabilitet i en... Continue reading
Posted Sep 23, 2013 at Dietistbloggen
Image
Som primärvårdsdietist får jag ibland göra hembesök hos sjuka pensionärer som inte orkar ta sig till hälsocentralen. En vanlig anledning till att jag blir inkopplad är att de går ner i vikt och har nedsatt aptit. Anledningarna kan vara många; ensamhet, medicinbiverkan, muntorrhet, förstoppning, dålig förmåga att tugga och svälja,... Continue reading
Posted Sep 15, 2013 at Dietistbloggen
Image
Jag brukar låta min dotter på snart 5 år välja 8 stycken godisar på lördagar. De godisarna ni ser i påsen (lite drygt åtta) väger ca 60 gram vilket motsvarar 200 kcal. Hennes behov är ca 1267 kcal per dag, vilket innebär att godiset motsvarar 16% av hennes behov. Lägg... Continue reading
Posted Aug 29, 2013 at Dietistbloggen