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Ich haette Euch ja gerne gesehen, als Ihr in diese 'Maulsperren' Burger gebissen habt ;-)) Aus diesem Grund gibt's bei uns Burger meistens pur, d.h. ohne Broetchen :-) Bin selber gerade am Burger testen, naeheres in 2 Wochen oder so. Reines Putenhack wuerde ich aber nicht nehmen, sondern lieber dark chicken meat, damit werde ich diese Variante sicher auch mal testen. Danke fuer dieses Rezept !!
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Einen schoenen Urlaub wuensche ich Euch, mit viel Sonne und der Hoffnung auf neue Artischocken Gerichte !!
Toggle Commented Apr 7, 2006 on Auf in den Süden at Chili und Ciabatta
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Gut sieht das aus ! Schickst du mir eine rueber ;-) ??
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Das hoert sich einfach an, und ich mag Lamm. Gute Idee mit den Pistazien :-)
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Ich mariniere Huhn und Zucchini immer in Olivenoel, Zitronensaft, S+P im Ziploc und schmeisse es dann nach ein paar Stunden auf den Grill, das mit dem jungen Knobi + Thymian dazu muss ich auch mal ausprobieren. Prima Idee :-)))
Toggle Commented Mar 29, 2006 on Zitronenhähnchen vom Blech at Chili und Ciabatta
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Witzig, Appon's blog habe ich gerade heute morgen auf meine blog list gesetzt :-)
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Ich kaufe Kuchen viel lieber als ihn selbst zu backen ;-))
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Wau, dat sieht jut aus. Ausser Lachs und Baby Bok Choy habe ich alles da ( das gibt's allerdings gerade die Strasse runter ), wird ausprobiert !!
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Hi, Petra ! Hab's eben mal mit meinem blog und IE probiert, geht auch nicht :-( Wenn ich etwas rausfinde, melde ich mich bei Dir.
Toggle Commented Mar 10, 2006 on Westfälisches Schwarzbrot at Chili und Ciabatta
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Das sieht ja prima aus ! Was fuer Fisch koenntest Du Dir denn anstatt Zander oder Barsch vorstellen ?
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Yummy !! Und einen Spaetzlehobel nenne ich auch mein Eigen. Theda hatte ihn vor ein paar Wochen mit in der Schule, jeder in der Klasse darf etwas mitbringen, dessen Funktion die anderen erraten muessen. Der Spaetzlehobel war das einzige, was keiner herausbekam ;-))
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"mouthwatering" wird ja langsam ein richtiges Modewort ;-)) Aber so sehen die Kugeln wirklich aus !!
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Das hoert sich ja mal wieder prima an, wird nachgekocht ! Eine gute Gelegenheit, mal wieder meine Tagine herauszuholen. Und Eure Familie im Fernsehen, das ist ja obercool !
Toggle Commented Feb 23, 2006 on Hähnchen-Tagine M'hammar at Chili und Ciabatta
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Unsere kids wurden ganz neidisch, als die den ganzen Schnee sahen :-))
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Sieht zum Anbeissen aus. Prima Photo !
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Petra, das sieht toll aus, werde ich als Rosenkohl Fan sicherlich ausprobieren :-) Trotzdem 2 Fragen : Baumnuesse, sind das nicht Macadamias oder sind es allgemein Nuesse, die auf Baeumen wachsen, wie Haselnuss, Brasil Nuss, ...? Zweitens, was ist Knoepflimehl bzw. wie ist es zu ersetzen ?
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Prima Foto !! Unsere Kids lieben Broccoli, das werde ich sicher nachmachen :-)
Toggle Commented Jan 26, 2006 on Broccoli-Tarte at Chili und Ciabatta
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Der Helmut weiss halt, was gut ist ;-)))
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Hey, wir haben's auch recht kalt hier, es wird fast 0 Grad Nachts !!
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Jau, bei Euch scheint's ja wirklich gut kalt zu sein. Der Kakao hoert sich prima an :-)
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Das ganze ist ja doch recht aufwaendig. Hat es sich denn gelohnt ??
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Hhmm, ich mag Zunge sehr gerne. Das ist ein leckeres Rezept !!
Toggle Commented Jan 20, 2006 on Rinderzunge in roter Sauce at Chili und Ciabatta
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Das hoert sich ja mal wieder lecker an :-))
Toggle Commented Jan 17, 2006 on Entenragout mit Pasta at Chili und Ciabatta
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Na, steht doch im Rezept :-) Sahne ueber den Auflaug giessen, dann den restl. Kaese und Brotkrumen drueberstreuen.
Toggle Commented Jan 15, 2006 on Maccaroni and Cheese at Chili und Ciabatta
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Na denn, herzlichen Glueckwunsch ;-)) Dann wird's ja wieder jede Menge chinesisch geben. Freue mich schon drauf :-)
Toggle Commented Jan 13, 2006 on Familienzuwachs! at Chili und Ciabatta
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