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stelladelarhune
Normandie
Stella de La Rhune, une fille-Libellule ( digitale ), raconte ses aventures de gourmande, et aussi son activité de Conseillère en matériel culinaire Demarle.
Interests: gourmandises, goût du bonheur, networking, cuisine, food, wine, tourisme, terroir, partages, convivialité, atelier culinaire, recette, bonnes adresses, restaurant, demarle, normandie
Recent Activity
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Bien que le blog soit en pause pour l'été ;) ... j'en ai profité : pour mettre à jour avec 3 restaurants : Le Vascoeuil, 106 rue Martainville à Rouen Made in Normandy, 236 rue Martainville à Rouen Au temps passé à Caen & aussi pour fêter mes 9 ans de vie de blogueuse ! Je suis dispo en Août pour faire des atelier culinaires dans le 14 /27/ 76 ET pour vous répondre par mail ... et bien sûr, RV en Septembre avec le nouveau catalogue ! Pour toute question sur les ateliers culinaires les commandes ou le recrutement... Continue reading
Posted 2 days ago at Demarle avec Stella
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Très cosy, tout petit, avec une carte restreinte mais toute fraiche, moderne et simple, ce restaurant est très agréable pour discuter et se régaler tranquillement, avec aussi un service attentionné et rapide. Tout ce que j'aime ! Bref, une bonne adresse à retenir, derrière la Mairie et tout près de la maison de associations de Caen. Ironie de l'histoire : j'ai déjeuné là, avec une relation professionnelle du temps de Paris et mon agence Food, quand j'avais 25 ans dans les années 90 ... maintenant on est des quinquas et on a donc fait le tour de tout ce temps... Continue reading
Posted 3 days ago at Demarle avec Stella
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Encore rue Martainville (et ça ne fait que commencer, je vous dirai pourquoi à la rentrée !), j'ai déjeuné dans ce bistrot très tradi, mais avec une carte moderne, et surtout un service super rapide. On peut aussi acheter du bon thé ou café ... une adresse à retenir ! Le Vascoeuil, 106 rue Martainville à Rouen On en profite pour réviser tous les restau dont je vous ai déjà parlé ? dans la Seine Maritime, j'y retournerai volontiers : Le Vascoeuil, 106 rue Martainville à Rouen Made in Normandy, 236 rue Martainville à Rouen Hayashi, japonais, au centre commercial... Continue reading
Posted 4 days ago at Demarle avec Stella
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Tiens, une jolie découverte dans le vieux Rouen, dans la jolie rue Martainville au niveau de l'église Saint Macloud : une carte à la fois moderne & à la fois très terroir de Normandie. J'ai déjeuné avec mes nouvelles collègues (de ma vie de com' innovante ...), dans la petite cour arrière, très au calme, avec un service diligent et souriant : de belles assiettes, simples et bonnes. De multiples formules, avec aussi un menu du jour : il y en a pour tous les prix & pour toutes les occasions (rapidos ou tranquillou!) ... ! Bref, je vous le... Continue reading
Posted 5 days ago at Demarle avec Stella
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9 ans déjà ... Stella de la Rhune est née le 26 Juillet 2006 : fille-libellule, personnage de blog créé par Hélène Frébourg. Née en Aquitaine, Stella de la Rhune a raconté ses aventures de gourmande, sur les chemins du Sud-Ouest, sur son premier blog (parmi les premiers blogs de la blogo-food ! ...) : Stella de La Rhune, ... blog maintenant en méga-pause ... Depuis 2012, elle exerce sa nouvelle activité de Conseillère en loisirs culinaires Guy Demarle : elle a donc crée un autre blog, celui-ci ... Demarle avec Stella ... abonnez-vous ! Depuis 2013, elle vit en... Continue reading
Posted 6 days ago at Demarle avec Stella
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Ouiais je sais, j'ai pas eu beaucoup le temps de vous faire des récaps avec des recettes pour l'été, mais si on cherche bien, sur le blog, ya déjà tout ce qu'il faut ! des recettes pour l'été & aussi celles celles qu'on a vues en Juin 2014 ou celles de Juin 2015, avec les fruits d'été J'en profite pour rappeler les infos essentielles : jusqu'au 31 aout, offre Cuit vapeur du Cook'In ... tu peux consulter le catalogue ou le site Guy Demarle ... et me contacter pour passer commande ! ... le nouveau catalogue sortira le 1 septembre... Continue reading
Posted Jul 22, 2015 at Demarle avec Stella
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Bonjour, Voilà l'été qui arrive ... c'est l'heure de faire une pause, pour respirer & reprendre son souffle ... Je suis dispo en Juillet & Aout pour faire des atelier culinaires dans le 14 /27/ 76 ET pour vous répondre par mail ... Le nouveau catalogue Guy Demarle sortira le 1 septembre 2015, alors vers le 20 aout je remettrai en route le blog avec les premières news de la rentrée ... & surtout le 29, 30 aout, 1 septembre etc, on pourra enfin tout vous dire ! Oui le nouveau robot connecté i-Cook'in de Guy Demarle est annoncé au... Continue reading
Posted Jun 22, 2015 at Demarle avec Stella
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Voilà l'été qui arrive, alors on a envie de soleil et de croquer dans les fruits ! Voilà des recettes avec les fruits d'été : clafoutis abricots confiture de figues entremets Melba pêches framboises entremets léger à l'abricot entremets à l'abricot et au romarin flognarde abricots gâteau yaourt groseilles gâteau amande groseilles gâteau myrtilles gâteau 4x9 framboises myrtilles muffins mûres muffins chocolat blanc myrtilles inspiré de Chloé Saada mousse aux fruits rouges roulé à la mousse de pêches blanches tarte amandes abricots tarte amandes pistaches abricots de Kayser tarte frangipane abricots tarte nougat abricots tarte prunes abricots tarte amandes nectarines... Continue reading
Posted Jun 19, 2015 at Demarle avec Stella
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En Mai, on a vu des recettes : 50 shades of blanc avec la noix de coco & en rouge, avec les fruits de Printemps, fraises, cerises, framboises ... ... on a surtout vu toutes les bonnes affaires que Guy Demarle nous propose : jusqu'au 15 juin : encore plus de cadeaux pour toi Hôtesse jusqu'au 15 juin : la nouvelle offre avec le Be Save jusqu'au 15 juin : offre Cook'In 10X sans frais jusqu'au 15 juin : 3 Cook'In à gagner jusqu'au 30 juin : offres exclusives avec la nouvelle empreinte Mini-Rosaces jusqu'au 30 juin : tu peux... Continue reading
Posted May 28, 2015 at Demarle avec Stella
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Oui le temps passe, ... et voilà 3 ans que je suis Conseillère Guy Demarle : c'était le 24 mai 2012, j'ai l'impression que c'était hier, et pourtant le temps file à toute allure ! Happy Birthday 3 ! et aussi ya pile un mois, c'était mon anniv, mais j'ai rien dit car j'avais trop de bougies à digérer ... je préfère me concentrer sur le 3 du jour !!! C'est une activité secondaire car mon métier se situe du coté de la communication numérique (oui voilà pourquoi je m'éclate aussi avec ce blog !) : j'ai pensé un temps... Continue reading
Posted May 23, 2015 at Demarle avec Stella
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Beaucoup de nouveautés sont arrivées sur le site Gourmandises, et voilà une offre qui tombe bien : Avec le code GA95, livraison offerte dès 49€ d'achat, hors frais de port, pour toute commande effectuée avant le lundi 25 mai 2015 minuit, sur le site www.gourmandises-guydemarle.com n'oubliez pas de renseigner mon code FRE14854 : il vous permet AUSSI d'obtenir automatiquement un bonus de 100 points fidélité (soit un bon d'achat de 3 €). Pour toute question sur les ateliers culinaires les commandes ou le recrutement Contacter moi par mail Hélène Frébourg Continue reading
Posted May 13, 2015 at Demarle avec Stella
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Le cuit-vapeur est de retour, alors voilà 20 recettes Vapeur avec le 7ème livre-chevalet de la collection Cook'In : oeufs miroir à l'espagnole potée paysanne boudins blancs aux pommes parfait de foies de volaille râbles de lapin à l'estragon mignon de porc et son écrasée de pommes de terre foie gras et chutney boulettes d'Asie terrine de cabillaud terrine de saumon allégée brochette de la mer nage de Saint Jacques pain mexicain crème aux oeufs poires pochées au safran soupe du paradis moelleux à l'orange léger à la rose perles coconuts iles flottantes jusqu'au 15 juin : offre Cook'In 10X... Continue reading
Posted May 13, 2015 at Demarle avec Stella
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Je rappelle que l'hôtesse qui accueille un atelier culinaire, a un cadeau : d'une valeur de 6% des ventes pour un total des ventes inférieur à 400 euros (un accessoire, un livre, ...) d'une valeur de 8% pour +400 euros (un petit moule ... voire une grande plaque d'empreintes !) ... ... bien sûr, vous pouvez regrouper les commandes des absentes ! L'atelier culinaire, c'est 2h / 2 recettes (on choisit ensemble votre thème et vos recettes ..) ... avec l'hôtesse et 2 copines ... et maxi 5 copines ! alors c'est pas sorcier de trouver au moins 2 copines... Continue reading
Posted May 10, 2015 at Demarle avec Stella
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Oui encore des fraises, des fruits rouges, .... le Printemps, c'est vraiment super pour les couleurs, les vitamines, le renouveau des papilles ! En Avril, on avait commencé à se régaler avec les premières fraises, alors on continue ! Voilà des recettes avec les fruits rouges, framboise, fraise, cerise ... interchangeables ?! bakewell cake de Rachel Allen ou cake amandes framboise bavarois fruits rouges bavarois framboise sur sablé bavarois facile fruits rouges bavarois fruits rouges coque chocolat brownie chocolat framboise cake cerise clafoutis cerise choux vanille fraise entremets vanille fruits rouges entremets amande cerise eton messe fraise far cerise flan... Continue reading
Posted May 7, 2015 at Demarle avec Stella
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La noix de coco, dans tous ses états, c'est formidable : la poudre ou le lait remplace souvent le gras (oeuf, beurre), le sucre de coco est IG super bas (et compatible en cas de candidose), l'huile est super douce ... bref, le coco est un précieux trésor en cuisine (& aussi en cosméto). Voilà des recettes Coco ! mon velouté de butternut au lait de coco, au cook'In ouPas ... joues de lotte coco pistache SANS gluten lactose oeuf biscuits chocolat blanc & noix de coco brioche à la noix de coco mon cake potimarron, agrumes & coco, SANS... Continue reading
Posted May 2, 2015 at Demarle avec Stella
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Voilà le retour du cuit-vapeur, en complément de votre robot Cook'in : du 11 mai au 31 août 2015 le cuit-vapeur est au prix de 123 euros + cadeau : le chevalet de recettes "Cook’in 100% vapeur" (d'une valeur de 12 €) à découvrir sur le site du Cook'In +++la remise en vente exceptionnelle : le Petit moule Ovale : référence FM 601 au prix de 28 € parfaitement pile poil adapté au format du Cuit vapeur contenance 85cl, profondeur 5cm, longueur 18cm, largeur 14cm 8 recettes sont à découvrir dans le chevalet recettes "Cook’in 100% vapeur" Vous avez déjà... Continue reading
Posted May 1, 2015 at Demarle avec Stella
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J'en profite pour rappeler que je travaille 7/7, donc y compris le samedi, dimanche & jours fériés : je suis disponible selon agenda pour faire avec vous, votre atelier culinaire 2h / 2 recettes simples avec vous & 2 à 5 de vos copines ... si tu es dans le 27/76/14 ... alors on prend l'agenda ?! A noter que : sur le site www.gourmandises-guydemarle.com n'oubliez pas de renseigner mon code FRE14854 : il vous permet AUSSI d'obtenir automatiquement un bonus de 100 points fidélité (soit un bon d'achat de 3 €). J'en profite pour rappeler les infos essentielles :... Continue reading
Posted Apr 30, 2015 at Demarle avec Stella
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En Avril, les couleurs reviennent avec le Printemps, le renouveau, les jours qui rallongent ... on a commencé les festivités de Printemps avec Pâques avec du rouge, comme la fraise avec du jaune, comme le maïs avec du vert, comme la pistache Tu peux aussi revoir des notes printanières : des idées avec les légumes de Printemps les tartes aux légumes de Printemps tu peux aussi faire ton pesto avec les verdures, épinards, céleri & autres de ton panier de légumes avec la rhubarbe qui commence à pointer le bout de ses grandes tiges dans les jardins les tartes et... Continue reading
Posted Apr 29, 2015 at Demarle avec Stella
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Et voilà une offre de financement pour vous faire plaisir avec le Cook'In : 89,70 €/mois, pendant 10 mois sans frais, via un crédit à la consommation Sofinco c'est la bonne occasion pour la fête des Mères, des Pères, des fêtes de famille du Printemps ... bref, c'est le moment d'en profiter ! A croiser avec le jeu tirage au sort qui offrira 3 Cook'In aux 3 gagnantes qui auront acheté le Cook'In durant la période du 15 avril au 15 juin 2015 ... + le rappel des différentes offres de financement du Cook'In et du Be Save ... si... Continue reading
Posted Apr 28, 2015 at Demarle avec Stella
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Toujours dans le cadre des festivités pour les 20 ans de Guy Demarle (grand public), voilà une nouvelle empreinte : Empreinte 12 mini-rosaces FP 2326 = 52,50€ contenance 7,5cl, profondeur 2,5cm, diamètre 7cm en vente exclusive du 1 mai au 30 juin 2015 seule ou avec les 2 offres : avec le praliné et la grille avec le tornado Si tu me passes commande, je te donnerai 3 recettes exclusives : Eclatés de carottes aux épices, SANS gluten, lactose Rosaces pralinées Panacotta au citron vert SANS gluten, oeuf, ... sur macaron rose SANS gluten, lactose A noter que : sur... Continue reading
Posted Apr 27, 2015 at Demarle avec Stella
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Un tirage au sort aura lieu début juillet 2015 parmi tous les clients ayant acheté un Cook’in durant la période du 15 avril au 15 juin 2015. Les heureux gagnants se verront rembourser l’achat de leur Cook’in d'une valeur de 897 €. si tu es dans le 14 /27 /76 , je peux venir te faire une démo du Cook'In j'en profite pour signaler : le nouveau site du Cook'In ... & sinon, tu peux le gagner aussi, en devenant Conseillère Guy Demarle : je recrute ! ... & sinon NON je n'ai aucune autre info à propos des rumeurs... Continue reading
Posted Apr 20, 2015 at Demarle avec Stella
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Le nouveau kit Be Save se compose de : 1 Be Save + 2 couvercles 17 cm + 2 couvercles 10 cm + 1 lot de 2 bouchons + 1 récipient en verre et son couvercle référence BS 999 seule référence Be Save en vente jusqu'au 15 mai 2015 MAJ le 15 mai : prolongation jusqu'au 15 juin Toujours au prix de 299 €, soit une économie de 61 € (par rapport au kit de lancement : le grand couvercle est remplacé par le moyen + le petit). si tu es dans le 14 /27 /76, je peux venir te... Continue reading
Posted Apr 20, 2015 at Demarle avec Stella
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Tu as vu toutes ces fraises dans les étals ? tu as remarqué comme les fruits rouges, ca matche bien avec la pistache ? Voilà des recettes avec pistache : biscuits fenouil coco pistache buchettes mangue et biscuit pistache cake chocolat pistache cake marbré chocolat pistache cake pommes pistache cheesecake mascarpone sur pistache cookies abricots pistache entremets framboises pistache entremets vanilles pistache entremets Emeraude : pain de Gênes à la pistache, crèmeux à la mangue, mousse yuzu, SANS gluten financiers pistache financiers framboise pistache fondant chocolat coeur pistache fraisier biscuit pistache SANS gluten, mousseline à la ricotta fudge chocolat pistache... Continue reading
Posted Apr 18, 2015 at Demarle avec Stella
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Je continue encore sur ma lancée de 50 shades of ... avec le jaune comme du maïs ! Autant vous avouer qu'en faisant un super grand rangement de tout mon placard de cuisine, j'ai trouvé 5 paquets de farine de maïs, dispersés à droite à gauche, victimes d'une erreur de gestion logistique !!! ... alors bon ... va falloir être créative ! La polenta, c'est de la semoule de maïs; souvent elle est précuite, donc rapide à cuire. On trouve la farine de maïs et la polenta, assez facilement aussi bien dans les grandes surfaces que dans les magasins bio... Continue reading
Posted Apr 9, 2015 at Demarle avec Stella
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Les Gariguettes viennent de pointer leur nez rouge dans les serres du Tarn-et-Garonne et du Lot-et-Garonne, celles du Périgord vont suivre ... voilà le Printemps qui arrive pour de vrai, avec les fraises ! Les Charlotte, Cléry, Ciflorette, Cigaline, Darselect, Mara des bois & co vont nous régaler jusqu'à début juin, puis une remontée en Août Septembre, pour annoncer la fin de l'été ... (Oui bien sûr, ya les grosses fraises espagnoles et marocaines, plus grosses, moins chères, présentes 6 mois, ... surtout bourrées de fortifiants chimiques, ... enfin tu vois quoi ! ... et sinon, tu as la fraise... Continue reading
Posted Apr 4, 2015 at Demarle avec Stella