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stelladelarhune
Normandie
Stella de La Rhune, une fille-Libellule ( digitale ), raconte ses aventures de gourmande, et aussi son activité de Conseillère en matériel culinaire Demarle.
Interests: gourmandises, goût du bonheur, networking, cuisine, food, wine, tourisme, terroir, partages, convivialité, atelier culinaire, recette, bonnes adresses, restaurant, demarle, normandie
Recent Activity
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En Mai, on a vu des recettes : 50 shades of blanc avec la noix de coco & en rouge, avec les fruits de Printemps, fraises, cerises, framboises ... ... on a surtout vu toutes les bonnes affaires que Guy Demarle nous propose : jusqu'au 15 juin : encore plus de cadeaux pour toi Hôtesse jusqu'au 15 juin : la nouvelle offre avec le Be Save jusqu'au 15 juin : offre Cook'In 10X sans frais jusqu'au 15 juin : 3 Cook'In à gagner jusqu'au 30 juin : offres exclusives avec la nouvelle empreinte Mini-Rosaces jusqu'au 30 juin : tu peux... Continue reading
Posted yesterday at Demarle avec Stella
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Oui le temps passe, ... et voilà 3 ans que je suis Conseillère Guy Demarle : c'était le 24 mai 2012, j'ai l'impression que c'était hier, et pourtant le temps file à toute allure ! Happy Birthday 3 ! et aussi ya pile un mois, c'était mon anniv, mais j'ai rien dit car j'avais trop de bougies à digérer ... je préfère me concentrer sur le 3 du jour !!! C'est une activité secondaire car mon métier se situe du coté de la communication numérique (oui voilà pourquoi je m'éclate aussi avec ce blog !) : j'ai pensé un temps... Continue reading
Posted 6 days ago at Demarle avec Stella
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Beaucoup de nouveautés sont arrivées sur le site Gourmandises, et voilà une offre qui tombe bien : Avec le code GA95, livraison offerte dès 49€ d'achat, hors frais de port, pour toute commande effectuée avant le lundi 25 mai 2015 minuit, sur le site www.gourmandises-guydemarle.com n'oubliez pas de renseigner mon code FRE14854 : il vous permet AUSSI d'obtenir automatiquement un bonus de 100 points fidélité (soit un bon d'achat de 3 €). Pour toute question sur les ateliers culinaires les commandes ou le recrutement Contacter moi par mail Hélène Frébourg Continue reading
Posted May 13, 2015 at Demarle avec Stella
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Le cuit-vapeur est de retour, alors voilà 20 recettes Vapeur avec le 7ème livre-chevalet de la collection Cook'In : oeufs miroir à l'espagnole potée paysanne boudins blancs aux pommes parfait de foies de volaille râbles de lapin à l'estragon mignon de porc et son écrasée de pommes de terre foie gras et chutney boulettes d'Asie terrine de cabillaud terrine de saumon allégée brochette de la mer nage de Saint Jacques pain mexicain crème aux oeufs poires pochées au safran soupe du paradis moelleux à l'orange léger à la rose perles coconuts iles flottantes jusqu'au 15 juin : offre Cook'In 10X... Continue reading
Posted May 13, 2015 at Demarle avec Stella
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Je rappelle que l'hôtesse qui accueille un atelier culinaire, a un cadeau : d'une valeur de 6% des ventes pour un total des ventes inférieur à 400 euros (un accessoire, un livre, ...) d'une valeur de 8% pour +400 euros (un petit moule ... voire une grande plaque d'empreintes !) ... ... bien sûr, vous pouvez regrouper les commandes des absentes ! L'atelier culinaire, c'est 2h / 2 recettes (on choisit ensemble votre thème et vos recettes ..) ... avec l'hôtesse et 2 copines ... et maxi 5 copines ! alors c'est pas sorcier de trouver au moins 2 copines... Continue reading
Posted May 10, 2015 at Demarle avec Stella
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Oui encore des fraises, des fruits rouges, .... le Printemps, c'est vraiment super pour les couleurs, les vitamines, le renouveau des papilles ! En Avril, on avait commencé à se régaler avec les premières fraises, alors on continue ! Voilà des recettes avec les fruits rouges, framboise, fraise, cerise ... interchangeables ?! bakewell cake de Rachel Allen ou cake amandes framboise bavarois fruits rouges bavarois framboise sur sablé bavarois facile fruits rouges bavarois fruits rouges coque chocolat brownie chocolat framboise cake cerise clafoutis cerise choux vanille fraise entremets vanille fruits rouges entremets amande cerise eton messe fraise far cerise flan... Continue reading
Posted May 7, 2015 at Demarle avec Stella
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La noix de coco, dans tous ses états, c'est formidable : la poudre ou le lait remplace souvent le gras (oeuf, beurre), le sucre de coco est IG super bas (et compatible en cas de candidose), l'huile est super douce ... bref, le coco est un précieux trésor en cuisine (& aussi en cosméto). Voilà des recettes Coco ! mon velouté de butternut au lait de coco, au cook'In ouPas ... joues de lotte coco pistache SANS gluten lactose oeuf biscuits chocolat blanc & noix de coco brioche à la noix de coco mon cake potimarron, agrumes & coco, SANS... Continue reading
Posted May 2, 2015 at Demarle avec Stella
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Voilà le retour du cuit-vapeur, en complément de votre robot Cook'in : du 11 mai au 31 août 2015 le cuit-vapeur est au prix de 123 euros + cadeau : le chevalet de recettes "Cook’in 100% vapeur" (d'une valeur de 12 €) à découvrir sur le site du Cook'In +++la remise en vente exceptionnelle : le Petit moule Ovale : référence FM 601 au prix de 28 € parfaitement pile poil adapté au format du Cuit vapeur contenance 85cl, profondeur 5cm, longueur 18cm, largeur 14cm 8 recettes sont à découvrir dans le chevalet recettes "Cook’in 100% vapeur" Vous avez déjà... Continue reading
Posted May 1, 2015 at Demarle avec Stella
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J'en profite pour rappeler que je travaille 7/7, donc y compris le samedi, dimanche & jours fériés : je suis disponible selon agenda pour faire avec vous, votre atelier culinaire 2h / 2 recettes simples avec vous & 2 à 5 de vos copines ... si tu es dans le 27/76/14 ... alors on prend l'agenda ?! A noter que : sur le site www.gourmandises-guydemarle.com n'oubliez pas de renseigner mon code FRE14854 : il vous permet AUSSI d'obtenir automatiquement un bonus de 100 points fidélité (soit un bon d'achat de 3 €). J'en profite pour rappeler les infos essentielles :... Continue reading
Posted Apr 30, 2015 at Demarle avec Stella
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En Avril, les couleurs reviennent avec le Printemps, le renouveau, les jours qui rallongent ... on a commencé les festivités de Printemps avec Pâques avec du rouge, comme la fraise avec du jaune, comme le maïs avec du vert, comme la pistache Tu peux aussi revoir des notes printanières : des idées avec les légumes de Printemps les tartes aux légumes de Printemps tu peux aussi faire ton pesto avec les verdures, épinards, céleri & autres de ton panier de légumes avec la rhubarbe qui commence à pointer le bout de ses grandes tiges dans les jardins les tartes et... Continue reading
Posted Apr 29, 2015 at Demarle avec Stella
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Et voilà une offre de financement pour vous faire plaisir avec le Cook'In : 89,70 €/mois, pendant 10 mois sans frais, via un crédit à la consommation Sofinco c'est la bonne occasion pour la fête des Mères, des Pères, des fêtes de famille du Printemps ... bref, c'est le moment d'en profiter ! A croiser avec le jeu tirage au sort qui offrira 3 Cook'In aux 3 gagnantes qui auront acheté le Cook'In durant la période du 15 avril au 15 juin 2015 ... + le rappel des différentes offres de financement du Cook'In et du Be Save ... si... Continue reading
Posted Apr 28, 2015 at Demarle avec Stella
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Toujours dans le cadre des festivités pour les 20 ans de Guy Demarle (grand public), voilà une nouvelle empreinte : Empreinte 12 mini-rosaces FP 2326 = 52,50€ contenance 7,5cl, profondeur 2,5cm, diamètre 7cm en vente exclusive du 1 mai au 30 juin 2015 seule ou avec les 2 offres : avec le praliné et la grille avec le tornado Si tu me passes commande, je te donnerai 3 recettes exclusives : Eclatés de carottes aux épices, SANS gluten, lactose Rosaces pralinées Panacotta au citron vert SANS gluten, oeuf, ... sur macaron rose SANS gluten, lactose A noter que : sur... Continue reading
Posted Apr 27, 2015 at Demarle avec Stella
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Un tirage au sort aura lieu début juillet 2015 parmi tous les clients ayant acheté un Cook’in durant la période du 15 avril au 15 juin 2015. Les heureux gagnants se verront rembourser l’achat de leur Cook’in d'une valeur de 897 €. si tu es dans le 14 /27 /76 , je peux venir te faire une démo du Cook'In j'en profite pour signaler : le nouveau site du Cook'In ... & sinon, tu peux le gagner aussi, en devenant Conseillère Guy Demarle : je recrute ! ... & sinon NON je n'ai aucune autre info à propos des rumeurs... Continue reading
Posted Apr 20, 2015 at Demarle avec Stella
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Le nouveau kit Be Save se compose de : 1 Be Save + 2 couvercles 17 cm + 2 couvercles 10 cm + 1 lot de 2 bouchons + 1 récipient en verre et son couvercle référence BS 999 seule référence Be Save en vente jusqu'au 15 mai 2015 MAJ le 15 mai : prolongation jusqu'au 15 juin Toujours au prix de 299 €, soit une économie de 61 € (par rapport au kit de lancement : le grand couvercle est remplacé par le moyen + le petit). si tu es dans le 14 /27 /76, je peux venir te... Continue reading
Posted Apr 20, 2015 at Demarle avec Stella
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Tu as vu toutes ces fraises dans les étals ? tu as remarqué comme les fruits rouges, ca matche bien avec la pistache ? Voilà des recettes avec pistache : biscuits fenouil coco pistache buchettes mangue et biscuit pistache cake chocolat pistache cake marbré chocolat pistache cake pommes pistache cheesecake mascarpone sur pistache cookies abricots pistache entremets framboises pistache entremets vanilles pistache entremets Emeraude : pain de Gênes à la pistache, crèmeux à la mangue, mousse yuzu, SANS gluten financiers pistache financiers framboise pistache fondant chocolat coeur pistache fraisier biscuit pistache SANS gluten, mousseline à la ricotta fudge chocolat pistache... Continue reading
Posted Apr 18, 2015 at Demarle avec Stella
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Je continue encore sur ma lancée de 50 shades of ... avec le jaune comme du maïs ! Autant vous avouer qu'en faisant un super grand rangement de tout mon placard de cuisine, j'ai trouvé 5 paquets de farine de maïs, dispersés à droite à gauche, victimes d'une erreur de gestion logistique !!! ... alors bon ... va falloir être créative ! La polenta, c'est de la semoule de maïs; souvent elle est précuite, donc rapide à cuire. On trouve la farine de maïs et la polenta, assez facilement aussi bien dans les grandes surfaces que dans les magasins bio... Continue reading
Posted Apr 9, 2015 at Demarle avec Stella
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Les Gariguettes viennent de pointer leur nez rouge dans les serres du Tarn-et-Garonne et du Lot-et-Garonne, celles du Périgord vont suivre ... voilà le Printemps qui arrive pour de vrai, avec les fraises ! Les Charlotte, Cléry, Ciflorette, Cigaline, Darselect, Mara des bois & co vont nous régaler jusqu'à début juin, puis une remontée en Août Septembre, pour annoncer la fin de l'été ... (Oui bien sûr, ya les grosses fraises espagnoles et marocaines, plus grosses, moins chères, présentes 6 mois, ... surtout bourrées de fortifiants chimiques, ... enfin tu vois quoi ! ... et sinon, tu as la fraise... Continue reading
Posted Apr 4, 2015 at Demarle avec Stella
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Le we de Pâques, c'est la grande occasion du Printemps pour les repas de familles, la chasse aux oeufs avec les enfants, et tous les prétextes pour manger du chocolat ! Voilà encore quelques idées pour ton repas de Pâques : que faire avec les empreintes petits fours et muffins ? ... l'apéro ! zou tornado pour l'apéro ! c'est pas de la tarte ! ... bah si avec les légumes de Printemps ! l'incontournable agneau pascal pain d'anis des pélerins de Compostelle brioches nids de Pâques 100 shades of fromages de France, dont 50 avec les fromages de Normandie... Continue reading
Posted Apr 3, 2015 at Demarle avec Stella
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Voilà comment on commence à se préparer au Printemps, aux repas de famille avec Pâques & co ! que faire avec les empreintes petits fours et muffins ? ... l'apéro ! tornado pour l'apéro ! c'est pas de la tarte ! ... bah si avec les légumes de Printemps ! 100 shades of fromages de France, dont 50 avec les fromages de Normandie 70 shades of soleil, avec les fruits exotiques, ananas, banane, passion, mangue ... la chasse aux oeufs de Pâques est ouverte ! & voilà des idées pour les desserts de Pâques ... Et sinon mon Cook'In, tu... Continue reading
Posted Mar 21, 2015 at Demarle avec Stella
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Bah ouiais, voilà le Printemps, ... (éclipse, grandes marées, en prime !) & pile dans 2 semaines, va falloir se mettre ... in the mood of Pâques ... c'est le dimanche 5 avril ... L'idée pour les desserts de Pâques, c'est de faire des jolis gâteaux, dans l'esprit printanier, donc renaissance, donc genre nid & jolies décos très girly ... enfin, tu vois quoi ?! Voilà des idées de desserts pour Pâques brioche en lapin biscuits grecs de Pâques les koulourakias bundt cake au chocolat coquillages aux perles truffées cookie géant avec déco prairie printanière cupcakes de carrot cake, glaçage... Continue reading
Posted Mar 18, 2015 at Demarle avec Stella
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Bon anniversaire à mon blog ! Eh ouiais, ce blog a démarré il y a tout juste 3 ans, le 16 mars 2012, avec une première note sur le silicone spécial de Demarle ! J'ai commencé à bloguer en juillet 2006 (donc bientôt 9 ans #dinosaure !), avec Stella de La Rhune. En 2012, j'étais alors en train de réfléchir pour devenir Conseillère Demarle, et vraiment ce silicone Flexipan de Demarle m'avait super impressionnée, ... et illico inspirée pour démarrer un travail éditorial autour de Demarle et de la cuisine ... Et comme en 2012, j'ai quitté le Sud-Ouest pour... Continue reading
Posted Mar 15, 2015 at Demarle avec Stella
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Ouiais en mars, c'est un peu le mois de transition entre les fruits et légumes d'hiver comme les agrumes, les courges, les saveurs douces (carottes, patate douce, panais, ... ), et ceux qui vont sortir de nos potagers au Printemps (les asperges, betteraves, épinards, fraises, framboises, pois, rhubarbe, ... !) Alors en attendant, on peut faire un focus sur les fruits exotiques, qui viennent des Antilles & autres contrées chaudes des Tropiques : on en a toute l'année par la magie du monde moderne ! Mais, on en a pas localement, en Métropole, en Europe. Tu achèteras surtout ceux qui... Continue reading
Posted Mar 13, 2015 at Demarle avec Stella
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Ouiais, ouiais, on continue sur la lancée des apéros, des plats à partager en famille ou entre copains, avec des légumes, des légumes & des légumes, ... & aussi fromage, poisson ou viande ... On se prépare pour tous les repas de famille de Pâques, anniversaires & co ... c'est le Printemps, on a encore plus envie de retrouver de la verdure dans les assiettes ! Voilà 50 shades of tartes aux légumes de Printemps ... +++ fromages, poissons, viandes ... ! tarte asperge, épinard, saumon tarte asperges, champignons, bacon, parmesan tarte asperges lardons tarte brocolis féta tarte brocolis, roquefort... Continue reading
Posted Mar 9, 2015 at Demarle avec Stella
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On continue de préparer l'apéro ? Demain le 8 mars, c'est la journée internationale de la Femme, alors ce we, on fout rien en cuisine (ni nulle part !!!) ... épicétou ! Avec le Tornado de Guy Demarle, on peut faire en 3 coups de zioup, des trucs super faciles et très chouettes ! En ce mois de Mars, le Tornado fête ses 2 ans au catalogue, ... et je dois bien clamer haut et fort que le mien fonctionne quasiment tous les jours, ... et il est en pleine forme ! Le taux de retour au sav est extrêmement... Continue reading
Posted Mar 6, 2015 at Demarle avec Stella
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Oui je vous ai promis un mois de Mars plutôt salé, plutôt dans l'esprit des repas de fêtes pour préparer Pâques, les repas de famille pour fêter les anniversaires, cérémonies & co ! Alors commençons par l'apéro ?! Voilà des recettes d'Apéro, à faire dans vos empreintes Muffins & Petits fours (& ... Charlotte, Dômes savarins, Dunes, Mini-Saint-Honoré, Mignardises & co !) ou alors 60 shades of petits fours apéro ! ballotins de Camembert bouchées de fête ... à voir aussi en vidéo bouchées magret de canard, noix & Chèvre bouchées abricots, thym & Chèvre bouchées tomates, Gruyère & Chèvre... Continue reading
Posted Mar 4, 2015 at Demarle avec Stella