This is Wednesday Baking's Typepad Profile.
Join Typepad and start following Wednesday Baking's activity
Join Now!
Already a member? Sign In
Wednesday Baking
Recent Activity
Image
...ale lubię blogować :) Ciacha Piwo i kiełbacha Moja nowa zabawka - piękna, prawda? Dziękuję za uwagę :) m Continue reading
Posted Apr 26, 2010 at Wednesday Baking's blog
Image
Pieniądze szczęścia nie dają. Dopiero zakupy :) 2 żyrandole, forma do ciastek, craft set, sukienka, podkoszulek, 2 pary trampek (kocham trampki!!!), kolorowe ręczniczki i bikini bag Ostatnio słucham: Continue reading
Posted Apr 17, 2010 at Wednesday Baking's blog
Image
Postanowiłam odważyć się na drobną modyfykację sernika wiedeńskiego z brzoskwiniami. Sernik z brzoskwiniami upiekłam w zeszłym tygodniu i był pyszny, więc postanowiłam zrobić go jeszcze raz i oczywiście nie mogłam pozwolić, żeby połowa opakowania sera sernikowego się zmarnowała. Poniżej sernik z brzoskwiniami. Mniam, mniam :) Oryginalny przepis pochodzi z kwietniowego numeru miesięcznika KUCHNIA Magazyn dla smakoszy, który zaczęłam prenumerować. SERNIK Z GRUSZKAMI Składniki: 3 jajka 100g cukru 250g sera sernikowego (twarożek sernikowy Hanusi, MLEKOVITA) 250 ml śmietany (TESCO Fresh Whipping Cream) skórka otarta z 1 cytryny czubata łyżeczka mleka w proszku czubata łyżeczka mąki szczypta soli paczka herbatników gruszki z... Continue reading
Posted Apr 16, 2010 at Wednesday Baking's blog
Image
Natalia skończyła miesiąc 13 kwietnia. Na zdjęciu wyżej ma tydzień, a poniżej już miesiąc. A tak wygląda w przebojowej kurteczce w paski... (prezent od Cioci ;) Continue reading
Posted Apr 16, 2010 at Wednesday Baking's blog
Image
Oto mały przegląd tego, czym zajmowałam się od czasu ostatniego wpisu: Ladies' Kisses Spicy lentil soup & Pasta primavera Tollhouse Cookies Seafood and broccoli risotto Raspberry Muffin Indian-spiced potato and onion soup & Gnocchi with pork and capsicums Maple Pecan Nut Muffins Pea and mint soup Nasi goreng Chocolate Walnut Muffin i kawa na tle kłębowiska kabli on mojego komputera w pracy Zaczątek szaliczka :) Continue reading
Posted Mar 11, 2010 at Wednesday Baking's blog
Image
Po wypieku pączków i faworków zostało mi plastikowe pudełko pełne kurzych białek. Za poradą Kasi upiekłam w niedzielę białkowca. W środę natomiast się nie wysiliłam - upiekłam herbatniki. Troszkę ostatnio też gotowałam. Poniżej zupa z soczewicy, sałatka z kurczaka, jabłek, selera naciowego i orzechów oraz kurczak z makaronem. Continue reading
Posted Feb 18, 2010 at Wednesday Baking's blog
Image
Przeszłam samą siebie. Usmażyłam faworki i zadymiłam pół mieszkania, bo nie wiedziałam, że nie można smalcu tak bardzo rozgrzewać, bo się zaczyna palić... Ale faworki są całkiem, całkiem :) Pączki mi nie wyrosły, ciasto się kleiło, a marmolada wypłynęła z połowy pączków, które usmażyłam... Ale pączki są całkiem, całkiem (nawet bez marmolady :) Ostatnio zajadam się taką sałatką z Marksa&Spensera: Będę haftować - wzór już mam: Kochana Rodzinko, dziękuję za paputki :) Padam na twarz i śmierdzę, jakbym pracowała w smażalni. Dobranoc! Continue reading
Posted Feb 10, 2010 at Wednesday Baking's blog
Wednesday Baking is now following Mowie Kay
Feb 10, 2010
Image
Tym razem pieczenie w niedzielę. Ciastka upiekłam w środę, ale były tak dobre, że nie mogłam sobie odmówić dzisiaj i upiekłam je jeszcze raz :) Może nie prezentują się rewelacyjnie, ale proszę wierzyć na słowo: niebo w gębie ;) Continue reading
Posted Feb 7, 2010 at Wednesday Baking's blog
Image
250 g mąki, 250 g masła, 250 g cukru pudru, 4 jajka, 1 łyżka cukru waniliowego, 100 g orzechów włoskich, 60 g migdałów w płatkach, sok i otarta skórka z 1 cytryny, 10 g proszku do pieczenia Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć dodając porcjami cukier i żółtka. Dodać cukier waniliowy, sok i skórkę cytrynową, mąkę i dokładnie wymieszać. Połączyć z ubitą pianą. Przełożyć ciasto do formy posmarowanej masłem i obsypanej mąką. Piec 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. (źródło: "Najlepsze z najlepszych przepisy kuchni polskiej" Marek Łebkowski) Stęskniona wracam do Dublina jutro i mam nadzieję,... Continue reading
Posted Jan 27, 2010 at Wednesday Baking's blog
Image
Przepis prosto z mojego nowego nabytku: 300 g mąki, 250 g masła 400 g cukru pudru 3 żółtka, sól 800 g twarogu 4 jajka 100 ml śmietany 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka cukru waniliowego skórka starta z 1 pomarańczy 200 g masła pokroić na kawałki, ułożyć na mące wymieszanej ze 100 g cukru pudru i szczyptą soli. Posiekać masło nożem, dodać 2 żółtka, rozetrzeć ciasto palcami, szybko zagnieść, uformować kulę, owinąć folią i odstawić do lodówki na 30 minut. 2/3 ciasta rozwałkować, wyłożyć dno prostokątnej blachy, nakłuć widelcem i piec 10 minut w temperaturze 200 stopni. *Wałka nie miałam,... Continue reading
Posted Jan 19, 2010 at Wednesday Baking's blog
Image
Wpis opóźniony, ale babeczki upieczone wczoraj. Proste i pyszne :) Pozdrowienia z Polski :) Continue reading
Posted Jan 14, 2010 at Wednesday Baking's blog
Image
Oryginalnie w przepisie użyty jest ‘Greek honey’, ale nie mogłam nigdzie go znaleźć, więc kupiłam zwykły miód w Dunnes Store’sie. Zastanawiam się ile razy autorzy mojej miasteczkowej biblii musieli piec te ciasteczka, żeby wyglądały tak idealnie jak na zdjęciu. Nie ważne! Moje ciacha są wyjątkowe! Continue reading
Posted Jan 6, 2010 at Wednesday Baking's blog
Wednesday Baking is now following Ali Edwards
Dec 30, 2009
Wednesday Baking is now following "miss" james
Dec 30, 2009
Image
Bardzo proste w przygotowaniu i bardzo pyszne! Mniam, mniam... Podstawowe składniki: mąka, cukier, jajko, masło, masło orzechowe, ekstrakt waniliowy, soda oczyszczona, szczypta soli. Dzięki mikserowi, który Gosia pozostawiła mi w spadku, kiedy wracała na stałe do Polski, z łatwością połączyłam wszystkie składniki. Ciasto odstawiłam na pół godziny do lodówki. Potem lepiłam kuleczki. Nigdy nie wpadłabym sama na taki pomysł: wystarczył tylko widelec, żeby powstał ładny wzorek. I ciasteczka gotowe! Szczęśliwego Nowego Roku 2010!!! Continue reading
Posted Dec 30, 2009 at Wednesday Baking's blog
Wednesday Baking added a favorite at VOL.25
Dec 26, 2009
Image
Pomiędzy przygotowaniem ryby po grecku i sałatki z tuńczyka znalazłam chwilę czasu na upieczenie 'tęczowych piernikowych kostek'. Wesołych Świąt! Continue reading
Posted Dec 23, 2009 at Wednesday Baking's blog
Image
Tak, tak... Jestem dumną posiadaczką małej stolnicy i wałka do ciasta! W książce wszystko wyglądało tak prosto, a w rzeczywistości jasne ciasto wyszło mi bardzo kruche i nie chciało się trzymać razem. Docałam łyżkę śmietany i jakoś dałam radę. Nie było łatwo, ale poradziłam sobie! Biblia została oficjalnie ochrzczona przez kawałek surowego ciasta, który przykleił się do listy składników. Continue reading
Posted Dec 19, 2009 at Wednesday Baking's blog
Wednesday Baking is now following A Beautiful Mess
Dec 10, 2009
Image
Przepis znalazłam tutaj. Skusiły mnie piękne zdjęcia. Wyszły mi babeczki z dziurą w środku, co nie było oczywiście zamierzone. Mam zamiar się douczać, więc zakupiłam 'ciasteczkową biblię'. Za tydzień na 100% ciasteczka! Jak widać jestem też gotowa na pieczenie pierników z Tanią :) Continue reading
Posted Dec 9, 2009 at Wednesday Baking's blog
Wednesday Baking is now following The Typepad Team
Dec 9, 2009