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kyokamo
愛知県 名古屋市中川区上高畑2-45
名古屋市の日本料理店 京加茂の亭主 ”京加茂おやじ”のブログ
Interests: 京料理,京懐石,和食,名古屋,日本料理,名古屋,会席,名古屋,還暦祝い,お祝い,ディナー,ランチ,慶事料理,節句,お祝い,鱧料理,鮎料理,松茸,筍料理,忘年会,新年会,天然鰻,おせち,中川区,懐石,季節,食材,隠れ家,弁当,
Recent Activity
京加茂は、閉店いたしました。 23年間にわたり、たいへん多くのお客様にご愛顧いた... Continue reading
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今日、邱永漢さんが亡くなったことを知って、かなり落ち込んでいる。 料理の修行時代... Continue reading
4月20日の10回目になる秋鹿の会ですが、怒とうの参加表明をいただきまして、わず... Continue reading
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本日の昼席は、ご予約のお客様で満席ですので、「貸切」とさせていただきます。フリー... Continue reading
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10回目になる秋鹿の会です。 テーマ、「きもとが旨い」 日時、4月20日(金曜)... Continue reading
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3月17日(土曜)に森喜酒造のるみ子さんをお招きして、日本酒の会を開催します。 Continue reading
お昼に毎日来るおばあちゃまのことを前回、書いた。うちの店の献立替えは、基本的に月... Continue reading
お昼に毎日ご来店されるお客様がいる。定休日の月曜を除いて火曜から日曜まで、風邪な... Continue reading
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一番上は、パートの宮林さんから。一番下は、かんたろう。それ以外は、魚市場のお姉さ... Continue reading
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土曜(11日)にりおなちゃんとお父さん、お母さんが店に来てくれました。そして、な... Continue reading
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余語邦彦さんが、橋下市政の特別顧問に就任した、という新聞報道を見た。地下鉄民営化... Continue reading
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昨日の定休日(6日)は、亡き友のお通夜に参列するために横浜まで行ってきた。友と言... Continue reading
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古い話題で申し訳ありませんが、昨年の12月5日にお邪魔させていただき、永楽さんの... Continue reading
ipadからは、写真が投稿できないみたい。 Continue reading
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本年度のおせち料理が、予定の個数に達しましたので、完売とさせていただきます。 今... Continue reading
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せいこかに 兵庫県のタグ付き松葉かに。 あぐりーもさんの「野崎はくさい」 同じく... Continue reading
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また大前さんからのもらい物の話題です。最新の著作「訣別、大前研一の新・国家戦略論... Continue reading
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本日、大前研一さんからお米が届きました。 長野県の佐久浅科村で、去年から依田さん... Continue reading
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木の塀は、防腐剤入りのペンキを定期的に塗らなければならないので、11日の振り替え... Continue reading
誠に恐れ入りますが、ご予約のお客様だけで満席のため、昼席のみ、貸切とさせていただ... Continue reading
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先週の火曜(20日)の振り替え休日に店の者みんなを誘って、松茸そばを食べに行った... Continue reading
本日の秋鹿の会にご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。この場をお借り... Continue reading
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台風15号の影響で、魚の入荷が極端に少なくなりそう。今週の土曜日は「秋鹿の会」が... Continue reading
ラグビー日本代表は16日、世界ランク1位のニュージーランドと対戦し、7対83で大... Continue reading