This is Anna Karlsson's Typepad Profile.
Join Typepad and start following Anna Karlsson's activity
Join Now!
Already a member? Sign In
Anna Karlsson
Recent Activity
Hej Sara! Bra att du ställde den frågan! I den här studien var det typ 2 diabetes hos medelålders människor och kopplingen till intag av fullkorn som undersöktes. Jag ska förtydliga i texten. Så vitt vi vet i dag kan inte olika kostfaktorer minska risken att drabbas av diabetes typ 1. Ta hand om dig!
Toggle Commented 9 hours ago on Fullkorn skyddar mot diabetes! at Dietistbloggen
Skulle leta efter en annan grej på 1177.se och såg faq längst ner på startsidan: "Hur kan jag hjälpa mitt barn att minska på läsk och godis"? -värt att läsas, tänkte jag och klickade mig vidare...... till mitt eget svar på den frågan vid något tidigare tillfälle. Fanns tydligen i... Continue reading
Posted 6 days ago at Dietistbloggen
Image
Om du har en sjukdom eller ett tillstånd där maten är en del av, eller kanske hela, behandlingen ska du, så klart, få kostbehandling. Många sjukdomar och tillstånd kan påverka förmågan eller lusten att äta då har du, förstås, rätt att få hjälp och stöd. Du kan också ha ett... Continue reading
Posted Oct 25, 2018 at Dietistbloggen
Hej Camilla och tack för att du delar med dig av din historia! Jag vågar vara rak därför att jag tycker att jag måste. Jag har en skyldighet att dela med mig av vad jag möter i mitt jobb så inte människor tar skada i onödan. Jag vill att människor ska vara friska och må bra både på kort och lång sikt och hur en ska leva för att detta ska vara möjligt, ja det kan se olika ut från person till person. Och jag tycker inte att det är okej att behöva känna sig misslyckad eller som en dålig människa för att man tillgodoser sina egna mänskliga behov. Det behöver ju inte betyda att man struntar i andra eller i miljön. Det är ju inte svartvitt. Värme och kärlek till dig, dietist Anna
En lite mer energi- och näringsrik havregrynsgröt får du om du kokar gröten på mjölk eller sojadryck och tillsätter banan. Två portioner 2 dl havregryn 4 dl mellanmjölk eller sojadryck 1 st banan 2 krm-½ tsk salt Blanda mjölk/sojadryck, salt och havregryn i en kastrull. Låt koka upp och koka... Continue reading
Posted Oct 17, 2018 at Dietistbloggen
Image
Vill vi ha den här typen av rubriker i vårt redan tillräckligt ätstörda samhälle? Om det handlade om att maten verkligen innehöll gift, ja då hade det förstås varit befogat. Och, visst kan det vara bra att minska på chips och halvfabrikat och annat som innehåller glutamat, men att använda... Continue reading
Posted Oct 14, 2018 at Dietistbloggen
Jag får ofta frågan, både av ungdomar och föräldrar, om det är farligt med energidrycker. Naturligtvis ska sötade drycker begränsas. Söta drycker ger energi, men dålig mättnad och i stort sett ingen näring. De kan dels ta för stort utrymme av det dagliga energiintaget och därmed leda till ett lägre... Continue reading
Posted Oct 2, 2018 at Dietistbloggen
Vete, råg, korn eller havre spelar ingen roll! En nyligen publicerad studie i the journal of nutrition, utförd på 50-65 åriga danskar, visade på detta. Ett intag på minst 50 gram av fullkornsspannmål visade sig minska risken för diabetes typ 2 med hela 34% hos män och 22% hos kvinnor.... Continue reading
Posted Sep 25, 2018 at Dietistbloggen
Laktosintolerans är nästan tusen gånger så vanligt som mjölkproteinallergi bland vuxna i Sverige. Ungefär 4-10% vuxna svenskar beräknas ha laktosintolerans medan 0.1-0.2% vuxna svenskar beräknas vara allergiska mot mjölkprotein. Det här gör att restauranger ofta har laktosfria eller laktosreducerade alternativ, de stöter ju på laktosintolerans relativt ofta. Däremot kan det... Continue reading
Posted Sep 13, 2018 at Dietistbloggen
Undrar du om du har en ätstörning? Fem enkla frågor kan visa om du ligger i riskzonen. Det ställer inte en diagnos, men visar om du behöver söka hjälp. Testet är utformat för personer som är 18 år eller äldre. Gå in på länken och gör testet: http://www.atstorning.se/patient-anhorig-3/scoff/ Frågorna är:... Continue reading
Posted Sep 12, 2018 at Dietistbloggen
Image
Hej på er! Jag har semester nu när sommarvärmen är över. Otajmat! I alla fall, jag läser i VK om en SIFO- undersökning på uppdrag av Viktväktarna där 1205 svenskar har intervjuats om sina matvanor och vad det är som påverkar vad de stoppar i sig. En SIFO är ju... Continue reading
Posted Aug 15, 2018 at Dietistbloggen
Jag ser för närvarande en ökning av antalet ungdomar som utvecklat ett stört ätbeteende, som har ett bristfälligt näringsintag och som strävar efter att äta veganskt. Det går naturligtvis inte att säga helt säkert vad som är hönan och vad som är ägget, en del menar att en ätstörning alltid... Continue reading
Posted Jul 25, 2018 at Dietistbloggen
Image
Kan man äta sig lycklig? Nä, det kan man förstås inte, även om man kan känna sig ganska lycklig när man njuter av vällagad och god mat. Men maten spelar en stor roll för den psykiska hälsan, precis som sömn och fysisk aktivitet! Genom att äta regelbundet och allsidigt i... Continue reading
Posted Jun 5, 2018 at Dietistbloggen
Image
Tjohoo! Vi vann! Ungdomshälsan i Umeå är årets Ungdomsmottagning i Sverige! Priset delades ut på den årliga konferensen för Sveriges Ungdomsmottagningar. Vår medarbetare, psykolog Eva Holmberg vann också ett mycket fint pris: årets nytänkare. Det fick hon för ett gediget och hårt jobb med riktlinjer för att jobba med första... Continue reading
Posted May 25, 2018 at Dietistbloggen
Ordet måltidsordning används flitigt av oss dietister. Utifrån beprövad erfarenhet är vi nog alla som jobbar inom området ense om vikten av fasta rutiner när det gäller ätande. Men ordet måltidsordning finns faktiskt varken i Svenska Akademiens ordlista eller Nordiska Näringsrekommendationerna. Här kan du läsa mer. Continue reading
Posted May 2, 2018 at Dietistbloggen
Igår var jag på bio med min man, min son och dennes flickvän. Innan filmen gick vi på hemmakväll för att köpa biogodis och något att dricka. Där utspelade sig följande: En ung man frågade mannen i kassan om det fanns mindre påsar eller skålar till lösgodiset. "Nej", svarade mannen... Continue reading
Posted May 2, 2018 at Dietistbloggen
Jag är så oerhört stolt över att jobba på Ungdomshälsan i Umeå. Vi jobbar hela tiden med att bli bättre och även om jag ibland känner mig otillräcklig känner jag att jag kan göra skillnad. Ungdomarna är vår framtid och det är det bästa som finns att få jobba med... Continue reading
Posted Apr 20, 2018 at Dietistbloggen
Sundkurs har tagits fram av professor Mai-Lis Hellénius i samarbete med andra experter vid Karolinska Institutet. I Sundkurs presenteras forskning och vardagliga råd på ett sätt som motiverar människor till en hälsosammare livsstil. Materialet uppdateras kontinuerligt. Sundkurs finansieras med hjälp av anslag från Hjärt-Lungfonden som arbetar för ökad kunskap om... Continue reading
Posted Apr 10, 2018 at Dietistbloggen
Jag har fått en del viktminskningsfrågor från unga killar som gymmar och som vill bli av med fett kring midjan inför beach 2018. Först och främst; om du har en sund och funktionell kropp finns det inga som helst hälsoskäl att försöka gå ner i vikt. Drastiska kostomläggningar och dieter... Continue reading
Posted Apr 3, 2018 at Dietistbloggen
Image
Nu kan alla Västerbottens ungdomar, upp till och med 22 år, få kontakt med dietist direkt i mobilen via VLL-appen! Det är ungdomshälsan i Umeå som nu, förutom att erbjuda samtal med psykolog och barnmorska, erbjuder samtal med dietist online. Du behöver ha mobilt bank-ID för att kunna logga in.... Continue reading
Posted Mar 13, 2018 at Dietistbloggen
Image
Barn med hälsosamma matvanor har, oavsett kroppsvikt och socioekonomisk status, bättre självkänsla, mindre känslomässiga problem och är mer sällan utan kompisar eller mobbade. Det visar ny forskning från Sahlgrenska. 7675 barn mellan två och nio år i åtta europeiska länder ingick i studien. Följsamheten till riktlinjer för hälsosam kosthållning i... Continue reading
Posted Feb 13, 2018 at Dietistbloggen
Ungdomsbarometern visar att fler ungdomar räknar sig som vegetarianer. Det är lätt att förstå eftersom ungdomar är måna om miljön i relativt hög utsträckning. Det som är lite förvånande är att en del av de som räknar sig som vegetarianer äter kött ibland. Det hade jag inte koll på. "Mat... Continue reading
Posted Jan 31, 2018 at Dietistbloggen
Image
En del tror att nyckelhålsmärkningen enbart står för en låg fetthalt och att socker får ingå i hur stora mängder som helst. Det får jag faktiskt höra ganska ofta. Men så är det inte. Nyckelhålsmärkningen är ett enklare sätta att välja hälsosamma livsmedel än att läsa hela innehållsdeklarationen. Om du... Continue reading
Posted Jan 24, 2018 at Dietistbloggen
Som jag skrivit i tidigare inlägg hör man ibland misstro mot de kost- och näringrekommendationer som finns i Norden (och globalt). En del tycker att det är rekommendationerna som orsakar fetma, diabetes typ 2, hjärt- och kärlsjukdom och andra livsstilsrelaterade sjukdomar. Men vad är det som ligger bakom svenskarnas matvanor?... Continue reading
Posted Jan 23, 2018 at Dietistbloggen
Image
Jag blev stolt och glad när jag såg min före detta praktikant Hanna Olvenmark i senaste numret av Buffé. Hon driver bloggen portionen under tian Billig mat är förstås ett högaktuellt ämne så här i slutet av januari och Hanna visar att det minsann går att äta både hälsosamt och... Continue reading
Posted Jan 22, 2018 at Dietistbloggen