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Charles
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En los años 50, recuerdo perfectamente la petición del responsable del grupo al entrar en un bar....."para los mayores caña y para los niños un cortito....." Luego mi madrina cuando me llevaba al gran programa doble del cine Quevedo, la merienda.....bocadillo de imperial y botellita de cerveza vacía y con tapón de corcho rellena de agua con jerez-quina. Como dijo en su día Moncho Alpuente en un memorable artículo en El País.....los padres escolapios nos adoctrinaban y luego nosotros completábamos libremente nuestra educación en "Los pepinillos" (tasca del barrio de Chueca de Madrid ya desaparecida en la que al salir del colegio camino de comer en nuestra casa caía algún "cortito", pepinillos rellenos y aceitunas picantes. De mayor he podido disfrutar de un buen vino, una buena cerveza, de una forma moderada porque de pequeño me aproximé a la bebida de esta forma, como algo natural.
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Oct 13, 2014