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Les blogueurs belges
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Les blogueurs belges is now following 750 Grammes
Jun 24, 2011
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Elémentaire mon cher Watson !!! Peu de gens le savent en fait mais pour 99,9 % des chocolatiers démarrent leur production à partir d'un chocolat qu'ils achètent déjà prêt à l'emploi. Bien évidemment, ils ont l'embarras de du choix. Seuls les industriels tels que Barry Callebaut, Nestlé, Kraft, Valrhona débutent... Continue reading
Posted Jun 17, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
Les blogueurs belges added a favorite at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
Jun 11, 2011
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Si nous vous avons parlé de la mise à l'honneur du chocolat dans notre billet précédent, un autre élément très important de la gastronomie sera présente lors de notre salon. Marc Herman sera présent avec les herbes et les légumes de son jardin et de sa serre. C'est dès 2004,... Continue reading
Posted Jun 8, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
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Vous aurez l'occasion au cours de ce week-end de découvrir un des très grands chocolatiers de Belgique, à savoir Benoît Nihant. Benoît, Anne son épouse ainsi que Céline, seront à votre disposition pour vous présenter leur création ainsi que pour vous apprendre via notamment des dégustations à reconnaître la typicité... Continue reading
Posted Jun 7, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
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Vous êtes nombreux à nous interroger sur le déroulement du week-end. Il est donc temps de vous donner tous les informations. Tous à vos notes ! Démos : Si vous réalisez une démo, vous êtes en charge d’arriver avec l’intégralité de vos ingrédients (sel, poivre, huile, …). Sur présentation de... Continue reading
Posted Jun 2, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
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Nous sommes à trois semaines du salon. Pour certains d'entre vous, les démos sont devenues une habitude et c'est "finger in the nose" qu'ils vont cuisiner et commenter leur recette devant des spectateurs. Pour ce salon, nous avons également privilégié les "nouveaux" bloggeurs, ceux qui n'ont jamais fait de démo.... Continue reading
Posted May 29, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
Il est temps de vous donner l'occasion de d'organiser votre programme Mesdames et Messieurs, voici THE planning : SAMEDI 18 JUIN 10 h Atelier 1 Claude Les délices de Cuisto 77 Atelier 2 Françoise Saveurs Croisées Atelier Neff Les filles Neff 11 h Atelier 1 Vincenzo Lovegusto Atelier 2 Christelle... Continue reading
Posted May 28, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
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Qui sera le roi ou la reine du chocolat ? « Nul ne peut ignorer que la Belgique est une des grandes patries du chocolat. » C’est pour cela que nous vous proposons dans le cadre du Salon du Blog Culinaire 2011, un grand concours, à savoir : Qui sera... Continue reading
Posted May 24, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
Comme vous le savez déjà, ce premier Salon du Blog Culinaire Belge est placé sous le signe du partage et de la convivialité. Nous sommes heureux de constater que beaucoup de blogueurs belges ont répondu présents. Nous y retrouvons quelques habitués des salons mais aussi de nombreux nouveaux blogueurs belges.... Continue reading
Posted May 19, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
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Même si les "anciens" ont l'habitude des démos et ce grâce aux 3 premières éditions du Salon du Blog Culinaire de Soissons, il nous paraît utile pour aider ceux qui vont se lancer pour la première fois dans une démonstration de rappeler en quoi cela consiste vraiment. L'idée est très... Continue reading
Posted May 17, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
Il est plus que temps de dévoiler la liste des participants à cette première édition du Salon du Blog Culinaire Belge. Le fait que ce soit un premier salon, nous a obligé à « ne pas avoir les yeux plus grands que le ventre » et à limiter le nombre... Continue reading
Posted May 9, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
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Dans à peu près une semaine la liste des participants au 1er Salon du Blog Culinaire Belge sera publiée. A tous les retardataires, il vous reste trois jours pour rentrer votre demande d'inscription à info@salondublogculinaire.be. Après, il sera trop tard !! ;-) Continue reading
Posted Apr 28, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
Votre impatience à vouloir connaître toutes les infos le plus rapidement possible témoigne du réel intérêt que vous portez au Salon et nous vous en remercions. Nous pouvons vous annoncer que l’hébergement pour la nuit du 18 au 19 juin ainsi que le petit déjeuner du dimanche seront offerts aux... Continue reading
Posted Apr 4, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
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A évènement exceptionnel parrains exceptionnels ! Exceptional Godfathers for an exceptional event! Deux grands acteurs du panorama gastronomique nous font l’honneur de leur présence au 1er Salon Belge du Blog Culinaire. Two important personalities of the gastronomic panorama have accepted to honour us with their presence for the 1st Culinary... Continue reading
Posted Apr 3, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
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Vous êtes vous déjà inscrits ? Vous êtes déjà très nombreux à vous inscrire pour participer au salon. (Parc du Cinquantenaire : Nous vous y accueillerons) Nous vous rappelons que toute demande d'inscription pour être valide doit être envoyée à info@salondublogculinaire.be. Que les bloggeurs qui ont envoyé leur demande d'inscription... Continue reading
Posted Mar 23, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
The countdown has begun!!! You want to join the Artisans, Gastronomic Fraternities, Food professionals and Foodies on the 18th and 19th June 2011? You wish to showcase your best recipe by doing a demo, alone or in a duo or trio or more, or you simply want to come to... Continue reading
Posted Mar 9, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
Le compte à rebours a commencé !!! Vous voulez rejoindre les Artisans, Confréries gastronomiques, Professionnels des métiers de bouche et passionnés de cuisine ces 18 et 19 juin 2011 ? Vous avez envie de présenter votre meilleure recette en proposant une démo, seul(e), en duo, trio ou plus ou préférez-vous... Continue reading
Posted Mar 9, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
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Depuis quelques temps déjà, la blogosphère belge est en marche ! Rien ne lui résiste, recettes classiques ou inventives, mises en lumière de produits de terroir, présentations d’artisans de qualité, on retrouve tout cela sur nos blogs. Ces 18 et 19 juin 2011, nous accueillerons à Autoworld (au parc Cinquantenaire... Continue reading
Posted Mar 8, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
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For some time now, the Belgian blog scene is in the limelight and on the move! Offering classical or inventive recipes, highlighting traditional regional produce, and introducing quality small-scale artisans – you find all of these on our blogs. On 18th and 19th June 2011, we’ll welcome bloggers to live... Continue reading
Posted Mar 8, 2011 at Salon du Blog Culinaire - BELGIQUE
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Jan 24, 2011