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Asukiok
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行かせてもらいました。
本物が厨房にいて驚いてしましました。
フォアグラをスイーツにする発想がビックリしました。
おいしかったです。
Commented Nov 14, 2010 on 安食＆興野 at ｓｗｅｅｔｓ ｇａｒｄｅｎ Y U J I A J I K I
安食＆興野
こんばんは ご無沙汰してます、 忙しかったなんて言い訳ですね。 だめだめのおいらをいつもあたたかいコメントで 声掛けして頂いて、 本当にありがとうございます。 １１月４日木曜日に渋谷東急デザートイベントに参加。 アカシエの興野シェフとのコラボ 一日目は、 おいらがメインのお皿で興野君がアバンデセール １１時オープンでしたが、 整理券を求めて皆さんに朝早くから並んで頂きました。。。。 感謝の気持ちでいっぱいです、と同時に当然ですが、 お一人お一人に一皿ずつ魂のこもったデザートを 気合いで作らなくては。。。 お皿はヴェールで購入したデギュスタシオンプレート...
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Nov 13, 2010
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