Bonjour Philanne, Le consommateur doit toujours pouvoir acheter des œufs Bleu-Blanc-Cœur issu de poules Plein-Air, ou Bio s’il le souhaite. Vous pouvez donc trouver des oeufs Bleu-Blanc-Coeur de ce type si vous le souhaitez. La nutrition ne doit pas être réservée à une seule catégorie d’acheteur. Il y a encore beaucoup d’œufs affichés « Plein air » ou « Bio » où les poules mangent un aliment industriel de qualité nutritionnelle douteuse, c’est notre combat. Si vous trouvez un magasin où il n’y a pas ce choix d’œuf Plein Air Bleu-Blanc-Coeur par exemple, signalez le nous SVP de façon précise. Il doit y avoir le choix. Seule la nutrition (comme la qualité bactério par exemple) est un dû exigible par tous. Le consommateur ne doit pas avoir à choisir entre la santé de ses enfants et le bien-être des poules !!! Les deux peuvent aller ensemble, même si un (mauvais) marketing vous fait parfois croire le contraire. Bleu-Blanc-Cœur est une démarche avec des obligations nutritionnelles. L’association a fait le choix de rendre sa démarche accessible au plus grand nombre et de laisser les critères de choix du mode de production (conventionnel, plein air, label rouge, bio,..) au consommateur qui est libre de s’arbitrer selon ses convictions et son budget. Il est donc possible de trouver des œufs Bleu-Blanc-Coeur porteurs des codes 0 ou 1 dans les magasins par exemple. Nous vous proposons de découvrir l’article « Des œufs, des poules et des hommes » de l’un des présidents de l’association Bleu-Blanc-Cœur, Pierre Weill : http://www.pierreweill.fr/post/135191308840/des-%C5%93ufs-des-poules-et-des-hommes. Nous sommes à votre disposition si vous aviez besoin de plus d'informations. Bonne journée !

Bonjour Lydie Anastassion, Merci d'avoir mis en avant http://www.bleu-blanc-coeur.org/ et sa solution Eco-Méthane dans votre article ! La campagne My Positive Impact est une très bonne occasion pour le grand public de soutenir ceux qui proposent des solutions pour la planète ! Mobilisons nous tous pour le climat et une "restauration Positive Impact" :-) ! Bonne journée ! Bien cordialement Sébastien de Bleu-Blanc-Coeur