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ChiaraD
Je suis Auteur-Photographe Indépendante !
Interests: Photo, Ecriture, Jazz, Forme, Gastronomie, Arts
Recent Activity
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© Chiara D Faire fondre dans une grande poêle, à feu très doux, 1 aubergine coupée en petits morceaux, 1 gousse d'ail émincée, du coriandre hâché, des morceaux de tomates séchées conservées à l'huile. Quand ils sont cuits, à peine... Continue reading
Posted May 14, 2022 at Cuisine by Chiara
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© Chiara D Préchauffer le four à 180°. Couper 4 grosses pommes (ou 5 plus petites) en lamelles fines. Dans un moule à soufflé ou à charlotte, légèrement beurré, répartir un tiers des pommes, 50g de raisins secs, 2 CS... Continue reading
Posted Apr 9, 2022 at Cuisine by Chiara
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© Chiara D Demandez à votre boucher de découper le poulet en morceaux. Dans une cocotte, mettre 2 CS d'huile d'olives et 2 CS de beurre salé . Y faire fondre une vingtaine d'oignons grelots, et ajouter les morceaux de... Continue reading
Posted Mar 14, 2022 at Cuisine by Chiara
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Ombres Chinoises © Chiara D Hasard des calendriers, j'ai passé l'essentiel de cette semaine à me former ... J'ai toujours adoré apprendre, et c'est encore le cas aujourd'hui ! 2 formations "intensives" se sont rencontrées cette même semaine, j'aime vraiment... Continue reading
Posted Dec 2, 2021 at Contes de Zia Chiara
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Révolte des Verts © Chiara D Une drôle d'aventure m'est arrivée aujourd'hui ... Se promener avec Popeye, tout en restant réceptive à mon inspiration, prête à dégainer mon appareil, est toujours une aventure en soi ... Aujourd'hui un curieux gouvernail... Continue reading
Posted Nov 26, 2021 at Contes de Zia Chiara
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© Chiara D La Lumière ! Je ne me lasse pas de photographier, encore et encore, la Lumière, aux différentes heures du jour, avec la variété du temps, et surtout avec l'eau ! La photo inédite, que je partage avec... Continue reading
Posted Nov 25, 2021 at Contes de Zia Chiara
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Popeye ed Io © Chiara D. La Chaleur ! La Chaleur a toujours tenu, et tient toujours une grande place dans ma vie ! Avec toutes ses déclinaisons, dans les différents domaines de ma vie ... Chaleur Humaine, qui commence... Continue reading
Posted Nov 21, 2021 at Contes de Zia Chiara
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Vent et Liberté © Chiara D. Libres ! Sommes-nous libres, quand nous ne pouvons pas choisir, momentanément, où aller ? Sommes-nous libres, quand nos voyages sont "sous contrôle" ? Sommes-nous libres, quand l'heure de rentrer à la maison est réglementée... Continue reading
Posted Nov 21, 2021 at Contes de Zia Chiara
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Bonheur © Chiara D. Nous aspirons toutes et tous au Bonheur ! Mais finalement, c'est quoi le Bonheur ? N'avons-nous pas tendance à utiliser ce mot à tout bout de champ ... La réouverture prochaine des restaurants, musées et autres... Continue reading
Posted Nov 11, 2021 at Contes de Zia Chiara
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© Chiara D Cuire les linguine al dente. Disposer dans une poêle : huile d'olive, ail, piment en poudre (selon votre goût), persil, tomates taillées en petits cubes, vongole (coques), un verre de vin blanc et cuire à feu moyen.... Continue reading
Posted Oct 10, 2021 at Cuisine by Chiara
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© Chiara D Faire vider et préparer la daurade par votre poissonnier. Préchauffer le four à 180°; Dans un plat à four, mettre de l'huile d'olive, des rondelles de citron, des tomates cerises coupées en 2. Fourrer l'intérieur de la... Continue reading
Posted Sep 28, 2021 at Cuisine by Chiara
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© Chiara D. Au Coeur de la Lumière Une semaine passionnante vient de se dérouler, dans Le Monde de Chiara D. ! Vous, qui me suivez, semaine après semaine, savez ce qui motive mon Art, mon Intention que je présente... Continue reading
Posted Sep 19, 2021 at Contes de Zia Chiara
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© Chiara D Préchauffer le four à 180°. Précuire 16 conchiglioni n°313, 5 mns puis les rincer à l'eau froide et les égoutter. Préparer une farce avec 400g d'épinards hâchés (frais en saison, c'est bien meilleur !), juste poêlés 5... Continue reading
Posted Sep 19, 2021 at Cuisine by Chiara
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© Chiara D Préchauffer à 180° Disposer au fond d'un plat à four, de l'huile d'olive, 2 poivrons, 1 courgette, 8 tomates cocktail, 1 mozzarella di buffala, coupés en petits morceaux, assaisonnez de poivre du moulin (et d'un peu de... Continue reading
Posted Aug 22, 2021 at Cuisine by Chiara
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© Chiara D. #Magie du Moment Le Monde de Chiara D. est composé de jours qui se suivent, sans se ressembler ... Ce jour là, le ciel était en pleine effervescence ... Du Bleu ! Dans toutes ses textures, dans... Continue reading
Posted Apr 25, 2021 at Contes de Zia Chiara
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© Chiara D. #Cadeau de la Nature Le Monde de Chiara D. est confiné ... le vôtre aussi ... Comment continuer à exercer sa créativité, quand on ne peut plus partir à l'aventure, en repérages ... Quand on ne peut... Continue reading
Posted Apr 17, 2021 at Contes de Zia Chiara
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© Chiara D. #Fièrement Unique Le Monde de Chiara D. est de nouveau bousculé, cette semaine ... Elle s'y attendait, mais voilà c'est officiel, 4 semaines d'isolement sont devant nous ... Isolement de contrainte sanitaire ... Isolement consenti par la... Continue reading
Posted Apr 17, 2021 at Contes de Zia Chiara
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© Chiara D. #Jeu et Joie A quoi occupons nous notre temps ? Giulia avait l'impression de passer tout son temps, à penser ... au temps, à cette notion diffuse et complexe ... Qui passait trop vite ... ou trop... Continue reading
Posted Apr 17, 2021 at Contes de Zia Chiara
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Avec une botte de carottes fraîches, utiliser les fânes pour confectionner une délicieuse soupe. Laver abondamment les fânes et les hâcher grossièrement. Eplucher 3 pommes de terre, les couper en petits morceaux. Dans une grande casserole, faire fondre 25 g... Continue reading
Posted Mar 30, 2021 at Cuisine by Chiara
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© Chiara D Déferlement de nouvelles cette semaine, pour vous, pour moi, pour notre communauté ! Le Monde de Chiara D. continue d'être bouleversé, au gré des situations immanentes, que nous n'avons pas le pouvoir de changer ... Les êtres... Continue reading
Posted Mar 30, 2021 at Contes de Zia Chiara
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© Chiara D Le Temps est aux Giboulées ! Rayon de Soleil ... Petite Averse ... Rayon de Soleil ... Grand Froid ... à 9h du matin, l'eau des oiseaux est encore un bloc de glace ... Rayon de Soleil... Continue reading
Posted Mar 29, 2021 at Contes de Zia Chiara
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Le chien Pop adorait les voyages. Surtout ceux qui l'amenaient en Italie, chaleur du soleil, promenades matinales au bord de mer, à l'heure où il y a encore une légère brise, le Gran Caffè où une gamelle d'eau l'attend toujours,... Continue reading
Posted Feb 28, 2021 at Contes de Zia Chiara
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© Chiara D Demandez à votre boucher de découper en morceaux un beau poulet fermier. Faire fondre 50 g de beurre salé dans une cocotte et faire dorer les morceaux de poulet. Saupoudrer avec 50 g de farine, et ajouter... Continue reading
Posted Feb 26, 2021 at Cuisine by Chiara