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PacoF
Paris
Homme, qui cuisine, qui roule en moto
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Pain au levain tout savoir bientôt !
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Salut à tous Bientôt un ou plusieurs posts pour tout expliquer et montrer du levain à la cuisson en cocotte en passant par le pétrissage et le façonnage sans compter le grignage ! Amicalement François Continue reading
Posted Jan 23, 2023 at A Table dans la Cuisine !
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Essai avec texte
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Ceci est un texte d’essai avec l’email automatique de Typepad Bigre de grr Celui du pain au levain n’a pas de contenu ! Ni le texte ni la photo François Melon Scénariste & Thérapeute 06 32 04 91 25 Continue reading
Posted Jan 23, 2023 at A Table dans la Cuisine !
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2023 le pain au levain !
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Posted Jan 23, 2023 at A Table dans la Cuisine !
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Poireaux Délicieux au Micron Ondes super légers
Une délicieuse recette de poireaux au micro-ondes ! Continue reading
Posted Apr 8, 2017 at A Table dans la Cuisine !
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Risotto Orange !
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bonjour bonsoir amis gourmands voici une petite recette improvisée pour ma charmante voisine ! courses 2 bons blancs de poulet 3 échalotes 2 carottes 1 poivron rouge 1 gousse d'ail 1 verre de riz Arborio 2 verres de vin blanc... Continue reading
Posted Apr 24, 2014 at A Table dans la Cuisine !
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Mille Feuilles de légumes !
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bonjour ! Long time no see ! c'est pas pour ça que je ne vous aime plus ! je suis toujours baigné dans la gourmandise culinaires et dans beaucoup d'autres choses, genre (Lateral Thinking, Voice Dialogue, Oh ponopono, reprogramation ADN)... Continue reading
Posted Apr 12, 2014 at A Table dans la Cuisine !
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une Fricassée Poulet Chorizo Oignon Kiwi de Printemps
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Bonjour bonsoir lecteurs gourmands, me voici de retour avec le soleil, encore un peu timide mais chaleureux en ce jour de vers fin Avril ! en ce midi que je veux gourmand et emprunt de nouveauté je vous propose cette... Continue reading
Posted Apr 24, 2013 at A Table dans la Cuisine !
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Ben le mien naqui en Décembre 2005, fut et est actif par vagues, silencieux souvent, et de retour un peu en ce moment, la passion de la cuisine ne fait que grandir et les régalades aussi ! je n'ai pas beaucoup de commentaires et je ne m'en plains pas car lire des "la recette à l'air délicieuse" c'est comme "puis-je te téléphoner ?" ..... Amitiés Gourmandes François
Toggle Commented Jan 24, 2013 on Nostalgie : Les pionniers des blogs culinaires sont-ils toujours là ? Opération recensement. at Take a ticket !
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eh bé c'est beau ! Miam et des Bises François
Toggle Commented Jan 24, 2013 on Les Rois se mangent en couronne at Take a ticket !
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Deux restaurants Paris - New York
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Aller Retour Paris New York, deux délicieux restaurants ! Continue reading
Posted Jan 24, 2013 at A Table dans la Cuisine !
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Dimanche de Célibataire ? Misère ? No Way !
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Bonjour Amies gourmandes ! (bon les gars aussi..voir en bas) En ce dimanche de Mai, joliment ensoleillé, réveille joyeux, petit déjeuner vitaminé et en route pour le marché St Quentin, Boulevard de Magenta, Paris 10, le coin qui monte en... Continue reading
Posted May 13, 2012 at A Table dans la Cuisine !
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Tarte Echalotes Roquefort J'ai testé pour Vous...
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Bonjour Bonsoir, Amis Gourmands J'ai testé pour vous les tartelettes échalotes Roquefort du dernier numéro de Saveurs. C'est bon mais bon... En fait c'est une quiche au échalotes et au roquefort : pour une tarte 1 pâte feuilletéé 12 échalotes... Continue reading
Posted Oct 30, 2011 at A Table dans la Cuisine !
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Cataplana Terre Mer ?
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Bonjour, bonsoir amis gourmands Mais qu'est-ce donc qu'une cataplana ? c'est portugais, c'est beau, et c'est un genre de cocotte bien fermée qui encapsule les parfums de ce que vous mettez dedans ! mais le plus important c'est le principe... Continue reading
Posted Oct 22, 2011 at A Table dans la Cuisine !
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Encore des Oeufs - Mais aux épices !
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Bonjour amies Gourmandes Si de belles protéines vous tentent un matin ensoleillé, accompagnées d'oignons justes saisis et de quelques quartiers de tomates, alors en route pour le soleil ! 3 oeufs, bon il faisait grand faim en ce matin lumineux,... Continue reading
Posted Jun 1, 2011 at A Table dans la Cuisine !
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ben j'irai même pas lire la chronique croisée en cliquant sur ici, de peur que l'aigreur fasse tourner mon âme, ce qui est parfaitement impossible, mais bon ! des bises F- PacoF
Toggle Commented May 31, 2011 on Chroniques de l'aigreur quotidienne at Take a ticket !
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Des Oeufs au Lait de Coco !
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Bonjour Amis gourmands voici des oeufs au lait de coco et épices, qui me régalèrent un soir de cette semaine. Pas compliqué : des oeufs, un reste de lait de coco, du pimienton (poudre de poivron rouge fumée, d'Espagne, genre... Continue reading
Posted May 31, 2011 at A Table dans la Cuisine !
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Dans le 2, il y a un sujet sur des recettes pour ados que j'ai gardé en entier ! très très rare ! bises Gourmandes F
Toggle Commented Apr 24, 2011 on Un Zeste* de bonne humeur dans votre cuisine at Take a ticket !
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poisson vapeur ? beurk !
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le titre commence mal, certes, pour nous les gourmands, qui aiment le goût, le vrai, le charnu, le fumet divin du mijotage ou du beurre un peu brûlé qui grille un bout de baguette dans la poele (en cachette) ..... Continue reading
Posted Apr 9, 2011 at A Table dans la Cuisine !
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Le Rien que 18 minutes (d'après Julie Andrieu)
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Bonjour, Bonsoir, Des ratés, il en faut, bien sur, sinon ma tête ne passerait même plus ma porte (cochère..) Alors après le B2B (le Brownie 2 fois Brulé !) je décide de remonter sur mes lauriers et je refais la... Continue reading
Posted Mar 31, 2011 at A Table dans la Cuisine !
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Grand Chef...Grand Raté, c'est possible !
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c'est possible ! Continue reading
Posted Mar 29, 2011 at A Table dans la Cuisine !
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C'est pourtant Simple
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C'est la fin de la saison ! allez donc faire un tour au Lafayette Gourmet si vous êtes du coté de Paris, sinon allez sur Truffe France c'est dans ces deux endroits que le prix au kilo est "raisonnable" autour... Continue reading
Posted Mar 8, 2011 at A Table dans la Cuisine !
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Poulet Savora Coco façon risotto facile
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Bonjour, Bonsoir amis gourmands me revoici par ici avec une petite recette faite avec mon Cooking Chef de Kenwood, une simple merveille qui fonctionne à l'induction, 2° de précision, et qui touille pour moi, même le plus fragile ! On... Continue reading
Posted Mar 7, 2011 at A Table dans la Cuisine !
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PacoF has shared their blog A Table dans la Cuisine !
Mar 6, 2011
Merci pour ce commentaire.... Ma question était destinée à faire sortir les pensées de leur carcans et de parfois découvrir que des aliments sont déjà naturellement salés et que dans certaine recettes on gustative des saveurs nouvelles et moins stéréotypées qui ne manquent de rien bienvenue ici PacoF
Toggle Commented Apr 19, 2010 on Riz au Lait Simplissimement Délicieux ! at A Table dans la Cuisine !
Moi j'aime bien manger ! Bises PacoF
Toggle Commented Apr 5, 2010 on La culino-blogosphère m'ennuie ! at Take a ticket !
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