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De rien, cette version est une évolution de celle de mon livre.

Commented yesterday on Cake banane rhum et citron at C'est moi qui l'ai fait !

Merci beaucoup :-)

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Gâteau pudding aux pommes et au pain (ou comment utiliser un reste de pain)

En général, quand j’achète du pain je suis vigilante. Si je sais que nous n'allons pas tout manger, je congèle d'emblée quelques tranches quand le pain est tout frais pour ne rien gaspiller. Cette fois, je me suis laissée déborder et je me suis retrouvée avec quasiment une demi miche... Continue reading

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Merci beaucoup, je suis tellement contente quand les recettes voyagent. Bon we.

Commented Oct 5, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

Merci beaucoup pour ton soutien. Je suis d'autant plus surprise que la plupart des recettes que l'on voit à droite et à gauche contiennent beaucoup plus de beurre et de sucre.

Commented Oct 5, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

merci beaucoup pour ton retour. Je crois qu'il faudrait en manger beaucoup et souvent pour devenir obèse. Je susi certaine qu'il contient beaucoup moins de sucre et de gras que les gâteaux que l'on trouve dans le commerce.

Commented Oct 5, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

Merci Françoise pour ton retour, je suis ravie :-)

Commented Oct 5, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

many thanks Hélène :-)

Commented Oct 5, 2019 on Scones, 3 secrets pour bien les réussir at C'est moi qui l'ai fait !

avec plaisir :-)

Commented Oct 5, 2019 on Scones, 3 secrets pour bien les réussir at C'est moi qui l'ai fait !

Merci beaucoup pour ton partage, j'adore les histoires :-)

Commented Oct 5, 2019 on Scones, 3 secrets pour bien les réussir at C'est moi qui l'ai fait !

Cake banane rhum et citron

Ma première recette de banana bread ou cake à la banane date d'il y a plus de 14 ans sur mon blog et au fil des années, j’ai préparé des tas de versions différentes avec des bananes rôties, du beurre de cacahuètes et plein d’autres choses. Voir mes 7 versions... Continue reading

Posted Oct 5, 2019 at C'est moi qui l'ai fait !

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Scones, 3 secrets pour bien les réussir

Cet été, nous avons passé une semaine en Grande-Bretagne. J’ai mangé des scones à deux reprises. Les premiers étaient délicieux, servis sur une terrasse dans la jolie ville de Salisbury, les seconds décevants dans ce petit salon de thé sans prétention de Bath, une très chouette ville. A la décharge... Continue reading

Posted Sep 29, 2019 at C'est moi qui l'ai fait !

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Je suis ravie :-)

Commented Sep 29, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

merci et j'espère qu'il était bon :-)

Commented Sep 29, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

Avec plaisir. Sa peau est plus claire mais elle est aussi sucrée que la quetsches avec des saveurs légèrement différentes. En revanche on peut faire ce gâteau avec des quetsche.

Commented Sep 29, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

merci beaucoup :-)

Commented Sep 29, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

Il est vrai que la cuisine reste un espace de liberté et l'on eut s'approprier cette recette en mettant moins de beurre et moins de sucre. Merci beaucoup pour ton commentaire.

Commented Sep 29, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

Merci beaucoup :-)

Commented Sep 29, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

Non, ma soeur y habite et du coup j'y vais plusieurs fois par an :-) Je suis ravie qu'il vous plaise. Bonne soirée.

Commented Sep 24, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

Il y a sur ce blog des gâteaux où le beurre est remplacé par de la compote : https://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2016/02/fondant-au-chocolat-sans-beurre.html Pour ce gâteau aux prunes, on peut légèrement diminuer le beurre et le sucre ou tout simplement se faire plaisir avec une part.

Commented Sep 24, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

Oui, c'est une bonne approche :-)

Commented Sep 24, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

Merci beaucoup :-)

Commented Sep 24, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

Bonjour, libre à toi de diminuer légèrement les quantités de sucre et de beurre. Ce gâteau en contient déjà moins que la plupart des recettes que l'on trouve à droite et à gauche. De plus, comme le dit si bien Ariane, c'est un gâteau du dimanche. On en mange une part pour se faire plaisir, une sorte de sérénité justement :-)

Commented Sep 24, 2019 on Gâteau moelleux aux prunes, le vrai gâteau du dimanche at C'est moi qui l'ai fait !

ca me fait plaisir, merci beaucoup :-)

Commented Sep 23, 2019 on Velouté de courgettes au boulgour et curry at C'est moi qui l'ai fait !

Avec plaisir :-)

Commented Sep 23, 2019 on Velouté de courgettes au boulgour et curry at C'est moi qui l'ai fait !