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Apéro léger et facile de printemps : asperges et radis sauce fromage blanc

Me voilà à nouveau sur ces pages délaissées depuis bien trop longtemps. J’ai de bonnes excuses car je viens de terminer mon dixième livre de cuisine. Ce fut intense mais je suis ravie de ce nouveau projet que je partagerai avec vous le moment venu. Je n’ai pas renoncé pour... Continue reading

Posted 3 days ago at C'est moi qui l'ai fait !

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merci beaucoup :-)

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

je suis ravie et très bonne idée les moules en silicone

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

:-)

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

merci beaucoup pour ton retour

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

merci beaucoup pour ton retour. C'est peut être le chocolat aussi ? C'est bizarre

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

par de l'huile de tournesol ou d'olive

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

Oui, il faut une touche de sucre. Vous pouvez remplacer la confiture par du miel

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

merci beaucoup :-)

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

par de l'huile de tournesol ou d'olive

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merci beaucoup et dans cette nouvelle version j'ai pris de la confiture d'oranges

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

oh que oui :-)

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

:-)

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

par de l'huile de tournesol ou d'olive

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

de la confiture d'oranges

Commented Mar 31, 2019 on Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat at C'est moi qui l'ai fait !

Merci beaucoup :-)

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Gratin de pâtes sauce tomate, mozza et parmesan

Avant, je n’aurais jamais osé servir un gratin de pâtes pour un repas de famille. Aujourd’hui, quand je suis lessivée, je ne me prends plus la tête, je fais simple mais toujours avec amour. Le 17 mars, pour fêter en famille les 19 ans de Noé (vous vous rendez compte... Continue reading

Posted Mar 31, 2019 at C'est moi qui l'ai fait !

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Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat

Alors que mon amie Silvia était en train de prendre la dernière photo de notre samedi de shooting, je me suis mise en tête de faire des mini moelleux au chocolat. Normalement, lorsqu’elle prend les dernières photos, je m’attelle au rangement et au nettoyage de ma cuisine. Mon petit jeu... Continue reading

Posted Mar 12, 2019 at C'est moi qui l'ai fait !

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Granola salé, le compagnon indispensable de vos soupes et salades

Je ne compte plus les recettes de granola sur ce blog, plus ou moins riches, plus ou moins sucrés. Ils sont le témoin de l’évolution de mes goûts au fil des années. J’ai découvert le granola salé grâce à Clea. C’est un chouette mélange qui apporte une touche de gourmandise... Continue reading

Posted Feb 24, 2019 at C'est moi qui l'ai fait !

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Salade d'endives à l'orange, noix et roquefort

A la maison, je suis la seule à aimer les endives et j’ai bien failli passer l’hiver sans en acheter. Vendredi dernier, j'avais posé ma journée pour travailler sur mon nouveau livre. J'en ai quand même profité pour aller à mon cours hebdomadaire de pilates, ça me fait un bien... Continue reading

Posted Feb 19, 2019 at C'est moi qui l'ai fait !

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Le croque-monsieur, ma madeleine de Proust

Le croque monsieur tradi fait maison, j’adore. C’est un plaisir un peu régressif, souvenir de mes années de lycée quand les burgers ne faisaient pas encore partie de notre paysage culinaire et que nous séchions la cantine avec une copine pour déjeuner dans un café. Je sais que ça ne... Continue reading

Posted Feb 10, 2019 at C'est moi qui l'ai fait !

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Perles de couscous au pesto de graines de courge, courge butternut rôtie

On pourrait penser que le Batch Cooking s’adresse uniquement aux familles. En fait, pas du tout. Depuis le mois d’octobre David et moi sommes tous les deux à la maison. C’est très étrange mais pas désagréable du tout. Nous voyons avec grand plaisir Gabrielle et son mari très régulièrement et... Continue reading

Posted Feb 4, 2019 at C'est moi qui l'ai fait !

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Très heureuse qu'il vous plaise, merci mille fois :-)

Commented Jan 30, 2019 on Batch Cooking merci à vous at C'est moi qui l'ai fait !

Merci mille fois Liliane pour votre fidélité, elle compte beaucoup pour moi.

Commented Jan 30, 2019 on Batch Cooking merci à vous at C'est moi qui l'ai fait !

Pesto au graines de courge

Je viens de passer plusieurs jours à la maison avec une grosse crève qui ressemble à une grippe avec des petites poussées de fièvres (ouf, j’ai échappé aux 40° de la vraie grippe). C’est quand même très désagréable et cet épisode m’a laissé KO. Autant vous dire que je n’ai... Continue reading

Posted Jan 30, 2019 at C'est moi qui l'ai fait !

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