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Poran
Japan
蓼科高原でのクラシックギター、愛犬ランディ、畑仕事、などなど
Interests: クラシックギター,classic guitar,畑仕事,野菜作り,music,音楽,dog,border collie,ボーダーコリー,グルメ,スノーシュー,温泉,
Recent Activity
ブログ移転のお知らせ
このTypePadの私のブログは下記のGoogle Bloggerのブログに移転しますので、お知らせ... Continue reading
Posted Sep 15, 2011 at 蓼科田舎暮らし ~ 晴耕雨楽 by Poran
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Hiroさん、
食用ほおずきは冷やして食べると美味しいとは聞いていましたが、冷凍での食べ方は知りませんでした。早速試してみようと思います。
蓼科周辺では食用ほおずきは結構栽培されているようですね。Aコープ・ピアみどり店にも食用ほおずきが置いてありました。
Poran
食用ほおずき
去年、隣の畑の人が作っていた食用ほおずきをいただいて食べたら、おいしかったので、今年は私も食用ほおずき、「スカットパール」と「デザート宝月」の2種類をそれぞれ3本ずつ、5月末に苗から植えました。 7月に入ると「スカットパール」も「デザート宝月」も可憐な小さな花を咲かせました。(→「野菜の花々」) それが実をつけ、8月初めには「デザート宝月」が、8月末には「スカットパール」が収穫できるようになりました。 . 食用ほおずき「スカットパール」 2011年9月12日, a photo by Poran111 on Flickr. . 「スカットパール」(上の写真)は草丈1m以上になる立性品...
食用ほおずき
去年、隣の畑の人が作っていた食用ほおずきをいただいて食べたら、おいしかったので、今年は私も食用ほおず... Continue reading
Posted Sep 13, 2011 at 蓼科田舎暮らし ~ 晴耕雨楽 by Poran
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清酒「久保田」
清酒「久保田」 08.6.15 今日、6月15日(日)、宅配便で、思いがけず父の日のプレゼントが送ら... Continue reading
Posted Sep 6, 2011 at 蓼科田舎暮らし ~ 晴耕雨楽 by Poran
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和膳「蓼の花」@蓼科湖畔
蓼科湖畔のレストラン・和膳「蓼の花」については、車や散歩で時々その前を通っていましたが、これまで一度... Continue reading
Posted Sep 5, 2011 at 蓼科田舎暮らし ~ 晴耕雨楽 by Poran
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Kappaさん、
Google Bloggerの私の新しいブログはこちらです。
→http://poran1111.blogspot.com
過去記事も7割位は移行が済んでいます。こちらのブログで今後もよろしくお願いします。
ただ、Bloggerはコメントがうまく書き込めないというトラブルが多いようなので、この点は心配ですね。
Poran
「花ふうろ」
8月6日(土)に家内と和食レストラン「花ふうろ」に昼食を食べに行きました。 この店はビーナスラインを蓼科高原カントリー倶楽部より少し下った所を右折して細い道を入った所にあります。 . 花ふうろ外観 2011年8月6日, a photo by Poran111 on Flickr. . 店には看板は立っておらず、家の前にも玄関にも店名も書いてありません(上の写真)。家に上がって、ダイニングルームの前に掛けてある暖簾に「花ふうろ」と書いてあるのを見て、ようやくこの家なのだと確認できます。全くの「隠れ家」レストランです。 . ご飯と野菜料理@花ふうろ 2011年8月6日, a p...
Kappaさん、
ここをクリックしていただけば、Amazonのこの商品のサイトが開けます。
→http://www.amazon.co.jp/%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%A6%E3%82%AB%E3%83%B3%E3%83%91%E3%83%8B%E3%83%BC-%E6%B5%85%E6%BC%AC%E3%81%91%E5%90%8D%E4%BA%BA/dp/B000H1D82O/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1315019653&sr=1-1
Amazonだと原則無料で宅配してくれるので、山の中で暮らしている私には便利で、最近は電気製品も買っています。
Poran
漬物容器「浅漬け名人」
. 畑仲間のTさんから良いものがあるよと勧められて買ったのが漬け物容器「浅漬け名人」です。 . 切った野菜に少量の塩を混ぜて、「浅漬け名人」に入れ、蓋をして30分~1時間もすればヘルシーな漬け物ができます。その理由は、「浅漬け名人」容器の原料に使用されているタウマリン鉱石がマイナス電子、遠赤外線を放出し、乳酸菌と酵母菌の発酵作用が加速されることで、短時間で旨み豊かな漬け物が仕上がるとのことです。この「浅漬け名人」は植物由来の乳酸菌を多く増やしてくれるのだそうです。 . 私の畑では少量多品種生産の方針で野菜を作っていますが、それでも収穫シーズンになると夫婦二人では食べきれないくらい...
クラシックギターの夏
この8月は、前半は長男の家族が来て、次男が来て、そして次男の友達が山荘に来て、久し振りに賑やかに、楽... Continue reading
Posted Sep 2, 2011 at 蓼科田舎暮らし ~ 晴耕雨楽 by Poran
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Kappaさん、
Voxの時代の「ご近所」の人達は、VoxからTypePadに移行した段階でバラバラになり、更にTypePadが有料化された時点で更にいなくなってしまいました。
私もcharanと同じように、TypePadからGoogle Bloggerに移行すべく今作業中です。過去記事をBloggerに移行する作業が全て完了したら、このTypePadは閉鎖することになると思います。
Poran
「花ふうろ」
8月6日(土)に家内と和食レストラン「花ふうろ」に昼食を食べに行きました。 この店はビーナスラインを蓼科高原カントリー倶楽部より少し下った所を右折して細い道を入った所にあります。 . 花ふうろ外観 2011年8月6日, a photo by Poran111 on Flickr. . 店には看板は立っておらず、家の前にも玄関にも店名も書いてありません(上の写真)。家に上がって、ダイニングルームの前に掛けてある暖簾に「花ふうろ」と書いてあるのを見て、ようやくこの家なのだと確認できます。全くの「隠れ家」レストランです。 . ご飯と野菜料理@花ふうろ 2011年8月6日, a p...
Kappaさん、
Tommy's Styleのはベーコンも美味しいし、ハムも美味しいですね。
注文すれば、宅配してくれます。
連絡先は℡:0266-67-5908(富塚さん)です。
Poran
コスレタスとシーザーサラダ
今年私の畑に初めて植えた野菜にコスレタスがあります。 コスレタスはエーゲ海のコス島でよく栽培されていたので、コスレタスと言い、別名はロメインとも呼ばれます。ロメインはローマという意味で、ローマ時代から栽培されていたので、ロメインレタス(ローメインレタス)とも呼ばれるのだそうです。 コスレタスは、5月末に近くの「JAファーム」に行った時にたまたま苗を売っていて、面白そうだと思って、食べ方などよく調べないまま買って、植えたものです。 最初は葉っぱを摘んで、生野菜サラダとしてそのまま食べていましたが、普通のレタスと比べて葉っぱが硬いので、家内からの評判はイマイチでした。 コス...
Kappaさん、
確かにこの虹は地面から地面に架かっていますね。
こういう虹は高原独特なのでしょうか。
Poran
調和の響き・ランチ&ミニコンサート
7月31日(日)はNPO法人・調和の響きエコツーリズムネットワーク主催の「自然の中を散策・プラスランチ&ミニコンサート」を家内と聴きに行きました。 このNPO法人の代表の近藤日佐子さんは「里山のひびき」のハンドルネームでYahooブログを書いています。私のYahooブログとの間でお互いにコメントのやり取りをしているうちにこのNPOの存在を知り、去年の12月から家内と二人で我々はこのNPO法人の賛助会員になっています。 せせらぎの小径の散策 2011年7月31日11:32, a photo by Poran111 on Flickr. . 2日(日)は11時に蓼科高原三井の森...
Kappaさん、
いかにもレストランと言う風ではなく、民家のような部屋で食事をするのは落ち着きますね。
この店の室内は全面的にリニューアルしているようですね。
Poran
自宅レストラン「cafe ZO」
人から、最近オープンした「cafe ZO」と言うレストランがおいしいと聞きましたので、8月5日(金)に家内とランチを食べに行ってみました。 cafe ZOの外観 201年8月5日, a photo by Poran111 on Flickr. . 「cafe ZO」は元々は諏訪インター近くにあったフレンチ・レストランですが、4年前に閉店され、それが今年4月になって茅野市湖東に古い民家をリフォームして、「la table de cafe ZO」として再度オープンしたのだそうです。 「自宅レストラン」とうたっているように地元の民家と言う感じで、看板は立っておらず、名前を書いた板...
Kappaさん、
体力的には大丈夫ですが、お盆休みが終わって、子供たちが皆帰ってしまったら、ちょっと気が抜けたような感じですね。
Poran
静かになってきた別荘地
8月だというのに秋雨前線がやって来たようで、このところ雨模様の天気が続いていて、蓼科は寒いくらいです。今日も山荘の中では昼間でも長袖を着ています。 . 普段この別荘地に長期滞在している人達は当然ながらリタイアしたお年寄りが中心です。しかし、お盆休みの期間中は、その子供世代、そしてお孫さんがやって来て、三世代が集まっている山荘が多く見受けられました。近くを散歩していると小さなお子さんがあちこちで遊んでいて、ちょっと別荘地も華やいだ雰囲気でした。 . ベランダでバーベキュー/プルコギを作る 2011年8月9日, a photo by Poran111 on Flickr. . 我...
Kappaさん、お久し振りです。お元気のご様子ですね。
「浅漬け名人」が普通の店で売っているのか分かりませんが、私はAmazonのNET通販で買いました。送料無料で宅配してくれるので、便利ですね。
Poran
漬物容器「浅漬け名人」
. 畑仲間のTさんから良いものがあるよと勧められて買ったのが漬け物容器「浅漬け名人」です。 . 切った野菜に少量の塩を混ぜて、「浅漬け名人」に入れ、蓋をして30分~1時間もすればヘルシーな漬け物ができます。その理由は、「浅漬け名人」容器の原料に使用されているタウマリン鉱石がマイナス電子、遠赤外線を放出し、乳酸菌と酵母菌の発酵作用が加速されることで、短時間で旨み豊かな漬け物が仕上がるとのことです。この「浅漬け名人」は植物由来の乳酸菌を多く増やしてくれるのだそうです。 . 私の畑では少量多品種生産の方針で野菜を作っていますが、それでも収穫シーズンになると夫婦二人では食べきれないくらい...
「ギターサマーセミナー in 清里」講師コンサート
8月26日(金)晩は清里のペンション「シオンヒル」で行われた「第5回クラシックギター・サマーセミナー... Continue reading
Posted Sep 1, 2011 at 蓼科田舎暮らし ~ 晴耕雨楽 by Poran
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第2回「クラシックギター弾きまわし練習会」の参加募集終了について
8月3日付記事にて第2回「クラシックギター弾きまわし練習会」(10月22日(土)開催)の参加演奏者募... Continue reading
Posted Aug 30, 2011 at 蓼科田舎暮らし ~ 晴耕雨楽 by Poran
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Angelaさん、
これはなかなか便利ですね。採れた野菜をあまり無駄にしないで食べられるようになりました。
家内から発破を掛けられていますので、私も私も少しは簡単な料理は作れるようにならないといけませんね。(^_^;)
Poran
漬物容器「浅漬け名人」
. 畑仲間のTさんから良いものがあるよと勧められて買ったのが漬け物容器「浅漬け名人」です。 . 切った野菜に少量の塩を混ぜて、「浅漬け名人」に入れ、蓋をして30分~1時間もすればヘルシーな漬け物ができます。その理由は、「浅漬け名人」容器の原料に使用されているタウマリン鉱石がマイナス電子、遠赤外線を放出し、乳酸菌と酵母菌の発酵作用が加速されることで、短時間で旨み豊かな漬け物が仕上がるとのことです。この「浅漬け名人」は植物由来の乳酸菌を多く増やしてくれるのだそうです。 . 私の畑では少量多品種生産の方針で野菜を作っていますが、それでも収穫シーズンになると夫婦二人では食べきれないくらい...
漬物容器「浅漬け名人」
. 畑仲間のTさんから良いものがあるよと勧められて買ったのが漬け物容器「浅漬け名人」です。 . 切っ... Continue reading
Posted Aug 24, 2011 at 蓼科田舎暮らし ~ 晴耕雨楽 by Poran
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Angelaさん、
真夏の賑やかさが去って、静かになると、ちょっと寂しい感じがしますね。
次に孫が蓼科に来るのはいつになるかな、と楽しみにするオジイサンになっています。(笑)
Poran
静かになってきた別荘地
8月だというのに秋雨前線がやって来たようで、このところ雨模様の天気が続いていて、蓼科は寒いくらいです。今日も山荘の中では昼間でも長袖を着ています。 . 普段この別荘地に長期滞在している人達は当然ながらリタイアしたお年寄りが中心です。しかし、お盆休みの期間中は、その子供世代、そしてお孫さんがやって来て、三世代が集まっている山荘が多く見受けられました。近くを散歩していると小さなお子さんがあちこちで遊んでいて、ちょっと別荘地も華やいだ雰囲気でした。 . ベランダでバーベキュー/プルコギを作る 2011年8月9日, a photo by Poran111 on Flickr. . 我...
静かになってきた別荘地
8月だというのに秋雨前線がやって来たようで、このところ雨模様の天気が続いていて、蓼科は寒いくらいです... Continue reading
Posted Aug 22, 2011 at 蓼科田舎暮らし ~ 晴耕雨楽 by Poran
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Angelaさん、
このところ雨模様の天気が続いて、蓼科は寒いくらいですね。
「花ふうろ」は事前予約が必要ですが、詳しい住所などをご連絡しますので、都合の良い時にお手数でも私の次のメールアドレス[email protected] 宛てにメールをお願いします。
Poran
「花ふうろ」
8月6日(土)に家内と和食レストラン「花ふうろ」に昼食を食べに行きました。 この店はビーナスラインを蓼科高原カントリー倶楽部より少し下った所を右折して細い道を入った所にあります。 . 花ふうろ外観 2011年8月6日, a photo by Poran111 on Flickr. . 店には看板は立っておらず、家の前にも玄関にも店名も書いてありません(上の写真)。家に上がって、ダイニングルームの前に掛けてある暖簾に「花ふうろ」と書いてあるのを見て、ようやくこの家なのだと確認できます。全くの「隠れ家」レストランです。 . ご飯と野菜料理@花ふうろ 2011年8月6日, a p...
pocket7さん、コメントありがとうございます。
ここは野菜重点なので、健康にも良いですね。
もし食べに行かれる場合には、詳しい場所などお知らせします。
Poran
「花ふうろ」
8月6日(土)に家内と和食レストラン「花ふうろ」に昼食を食べに行きました。 この店はビーナスラインを蓼科高原カントリー倶楽部より少し下った所を右折して細い道を入った所にあります。 . 花ふうろ外観 2011年8月6日, a photo by Poran111 on Flickr. . 店には看板は立っておらず、家の前にも玄関にも店名も書いてありません(上の写真)。家に上がって、ダイニングルームの前に掛けてある暖簾に「花ふうろ」と書いてあるのを見て、ようやくこの家なのだと確認できます。全くの「隠れ家」レストランです。 . ご飯と野菜料理@花ふうろ 2011年8月6日, a p...
まさといさん、コメントありがとうございます。
東京近辺に比べたら選択余地は大幅に少ないですが、それでも蓼科にも最近は良いレストランが増えてきたのでありがたいですね。
Poran
自宅レストラン「cafe ZO」
人から、最近オープンした「cafe ZO」と言うレストランがおいしいと聞きましたので、8月5日(金)に家内とランチを食べに行ってみました。 cafe ZOの外観 201年8月5日, a photo by Poran111 on Flickr. . 「cafe ZO」は元々は諏訪インター近くにあったフレンチ・レストランですが、4年前に閉店され、それが今年4月になって茅野市湖東に古い民家をリフォームして、「la table de cafe ZO」として再度オープンしたのだそうです。 「自宅レストラン」とうたっているように地元の民家と言う感じで、看板は立っておらず、名前を書いた板...
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