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Taki_2nonoe
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もう解決しているかもしれませんね。今更ですがのりまん食べてきました。 長野県の安曇野で葬儀の後の精進落としの料理で出ました。ふかした温泉まんじゅうを三つくくって海苔巻き状にした後、輪切りにしたようなものです。 昔は中が5つだったと言っていました。5個か3個のおまんじゅうをのりでくるむんじゃないですかね・・・。 図解イラスト通りでしたよ。どういう輪切り前のおまんじゅうの形状がよくわかりませんけど。すでに切って出てくるので。 こののりまんとこんにゃく、油揚げが三点セットだそうです。(別々のお皿に盛られています) 写真撮ってくるべきだったかな~。
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Mar 29, 2011